甜甜都安酸是广西知名的酸野品牌，主要以萝卜、木瓜、包菜等果蔬为物料，腌制好后配上红糖醋，便可食用。甜甜都安酸能让人回味不已的是那香喷喷的红糖醋，红糖醋以红糖为主要原料，传统方法配制成糖醋原浆，加入自制辣椒酱就可以搭配腌好的果蔬食用了。 在都安、大化、马山、南宁市、金城江市等周边地区每年消耗将近50万吨左右的都安酸，甜甜都安酸摊点常常是供不应求，可见其商业空间的巨大。
都安酸是都安县知名的小吃，在都安，但凡有喜事、宴会、聚餐必定会购买都安酸作为桌上菜，经常饮酒的朋友喜欢购买都安酸来做下酒菜，小孩和孕妇也经常买来做嘴边零食，都安酸在都安人餐桌上有不可替代的地位。
经常食用都安酸，有助于肠胃消化，改善血液循环，使肤色更为红润健康。
都安酸主要以萝卜、木瓜、包菜等果蔬为物料，腌制好后配上红糖醋，便可食用。都安酸较能让人回味不已的是那香喷喷的红糖醋，红糖醋以红糖为主要原料，传统方法配制成糖醋原浆，加入自制辣椒酱就可以搭配腌好的果蔬食用了。
甜甜都安酸较能让人回味不已的是那香喷喷的红糖醋，红糖醋以红糖为主要原料，传统方法配制成糖醋原浆，加入自制辣椒酱就可以搭配腌好的果蔬食用了。 在都安、大化、马山、南宁市、金城江市等周边地区每年消耗将近50万吨左右的都安酸，甜甜都安酸摊点常常是供不应求，可见其商业空间的巨大。