藤椒冷锅串串一直心存感思。用真心，用诚意，用上乘的食材，规范的制作工艺，向朋友们回馈爱。我们不断推出新品，努力致力于“温馨你的舌尖。感动你的味蕾，健康你的身体”，为爱之朋友酿造更美的回味。
藤椒冷锅串串的特色是将鱼丸、黑轮、高丽菜卷、白萝卜等食材以竹签串插，再一起下锅混煮。它是把各类食材下锅混煮的大杂锅，由于食材相似，关系类似堂兄弟因而得名。一起下锅的食材熟食的程度各异，吃的时候必须翻掀捡取，像吃火锅一样，这种我们视为理所当然的饮食行为。
面对激烈的市场竞争，藤椒冷锅串串开拓创立，苦练内功，建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，，积极，专注的专业管理团队，从营销，采购，培训，物流，生产，发展等进行多方面的配套服务，充分为加盟商服务。
同时，藤椒冷锅串串对好的合作伙伴无比珍惜，贯彻"以人为本，服务于人"的经营理念，秉承着做产品就是做良心的生产理念，从生产加工的各个环节严把质量关，提高/增加口味统一，为加盟商的正常运营保驾护航。
藤椒冷锅串串，一种新颖的餐饮模式，起源于我们的的火锅，结合关东煮，刷刷锅，等一系列小吃类的结合体，更有夏季冷锅，特色饮品，四季皆宜，一年四季的都可以售卖，是个四季皆宜的综合。
藤椒冷锅串串是以几十种名贵汉方药材熬煮出来的高汤为提味的香辣锅和原味锅为主打。主料除各类新鲜弹牙的鱼丸、贡丸以外，还有高汤熬煮过的高丽菜叶，系上漂亮的干飘蝴蝶结，是白领女生的爱;吸饱了高汤汁的千叶百玉，其口感让人欲罢不能;还有小朋友的爱——黑太郎、无任何添加剂的裙带菜什锦串、萝卜串、咖喱鲜贝、鱼翅羹。
几十个品种满足了不同口味的客人要求，倍受各人士青睐。本公司将致力于开发更多的新品种带给久留米的朋友，让藤椒冷锅串串成为更受客人欢迎的休闲食品。