泰国香蕉竹，是用来自泰国的香竹一节，其中夹入各种水果及农家小香米烘制而成的食品。
在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为"诱人的美味，舒适的享受"。泰国香蕉竹韵自竹苞，，浸润香竹之精华，甜糯鲜嫩，甜而清爽，去油腻，食后余香袅绕，有营养提神之效，充满浓浓的异国神秘感，是您不可不吃的绿色健康美食。
泰国香蕉竹不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的品牌之一。
泰国香蕉竹在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为，以革新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，泰国香蕉竹逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。
相对传统食品，泰国香蕉竹更美味、更干净，更安心，更健康。品种繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。
近年来，礼盒式休闲食品，也逐渐成为逢年过节、走亲访友、拜访长辈，探视病人的新宠，即经济实惠，又休闲时尚。泰国香蕉竹受众人群广，消耗数量庞大，单品营利高，创业简单，回收营利快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。