众观锅具材料发展历史，我们不难发现科技改变着人类神火观念的同时也始终主导着整个厨具行业的发展防线，科学直接影响着现实生活领域的厨房文化，从原始古老的铁，70年代的铝，到90年代的不锈钢，以20年为周期，不断进行这换代升级，而每一次材料的升级换代，都意味着整个厨具行业的洗牌，同时也孕育着巨大的商机。
进入二十一世纪，人们生存环境和生活观念发生了巨大的改变，随着生活水平的提高，健康逐渐成为影响消费者购买决策的重要因素，而随着铝、不锈钢、陶瓷等危害人体健康事件的频发，市场对高科技、绿色保健的锅具产品的需求也日益旺盛。为此，浙江钛镁金属科技有限公司与哈尔滨工业大学合作，秉承”TEMEI“绿色科技和环保健康的理念，以国际名气公认的健康金属钛为材质，采用德国先进加工工艺，历时9年精心研发的伯爵（纯钛复底锅系列）和子爵（钛铝钢复底锅系列），于2016年正式上线。
钛是什么？
钛是一种高新的科技金属材料，它具有合格的生物相容性，低密度、高强度、耐腐蚀、耐热性高、耐低温性高和不含任何重金属成分、无毒害、无磁性等特点，被称为具备人体亲和力的健康金属，已广泛应用在航空航天、人体人造器官等高科技和医学领域，是新时代锅具材质的不二选择。时代的变迁，科技的进步，钛将替代所有材料，成为21世纪绿色健康的理想厨具。