台式奶茶以珍珠奶茶闻名，珍珠奶茶又称波霸奶茶，较早出现于台湾，是泡沫红茶的一种延伸，主要由茶、奶和粉圆组合而成。珍珠奶茶于96年传入，发展在沿海一带，主要地区为广州、福建、浙江、南宁，也就是大陆较早期的桶装奶茶。
口味合适年轻一族
台式奶茶属于比较俏皮的类型，因为它的主要消费者为年轻一族，尤其女生为主，所以它的口味更偏向奶味重，比较甜，有添加辅料增加口感，例如寒天、珍珠等。所用的奶主要为鲜奶和奶精等。
选料独特：
台式奶茶选用当地高山红茶或者绿茶，放鲜奶作为基础。重点突出奶味，茶味略淡，辅以各种味道不同的果汁及放入珍珠、椰果等制品。台式奶茶饮品普遍偏甜，奶味重，多饮容易生腻，极少配合小食食用，单纯是作为饮品出售。
台式奶茶做法简单：
1.将茶叶倒入到容器中，加入热水，茶水比例1:40，搅拌一下，以半盖形式焖泡10-12分钟(绿茶用75度左右的水，乌龙茶和红茶95度或以上)
2.焖泡后及过滤出茶汤倒出保温。
鲜奶奶茶：1.等茶略降温，低于65度，茶奶1:1的比例混合，可进入黑糖、蜂蜜等。
奶精奶茶：冷1.取出200ml茶汤，加入30克奶精，25-30g果糖搅拌均匀，加入冰块雪克即可。
热1.取出250Ml茶汤，加入150热水，加入30克奶精，25-30g果糖搅拌均匀。
品牌知名度广：
台式奶茶中，像点点奶茶、coco奶茶、日出茶太等都是大家耳熟能详的品牌，遍布大小城市，受众多消费者欢迎，因此对于加盟者来说选择台式奶茶加盟是非常合适，且争取进一步拓展市场的种类。
台式奶茶加盟 项目介绍
台式奶茶，是香港老师傅传授地道的制作工艺，饮品研发团队钻研配搭的人气新品。体验地道的港式奶茶台式奶茶。
台式奶茶采用优选茶叶，上佳原料;台式奶茶精选茶叶，精选新鲜水果，进口奶茶和好的蜂蜜等材料。美味清新，多姿多味。台式奶茶在现有奶茶市场中占有很重要的地位，能够为消费者带来美味清新的享受，多品多滋味，营养自有工艺，安心健康，专业工艺，严控流程，为消费者带来美味清新的奶茶，自上市以来，深受众多消费者的喜爱，尝过的也都赞不绝口。
加盟台式奶茶，无需你要技术或是经验，总部能帮你搞定这一切。台式奶茶的加盟连锁店已经遍布全国各地，多位一体复合经营，搭配销售，吸财加速，除了奶茶饮品，时尚精美的冰淇淋也十分的丰富多样，口感也不错，深深的吸引了众多消费者前来消费品尝，让加盟商轻松加盟致富。
选择什么项目创业或是选择做什么生意需要考虑，餐饮行业是非常火热的，是不会被市场淘汰的，而其中的奶茶饮品类更是受到大家的极力追捧，所以开奶茶店，加盟奶茶是非常好的，而台式奶茶就是你加盟的好选择。
台式奶茶所有饮品制作标准化，设备快捷出餐，快速做出标准口味茶饮。自动化出餐，傻瓜式经营，节省人力成本，轻松管理店面。台式奶茶的设备、物料、食材总部工厂出货，省去层层中间商，价格实惠。并借助互联网大数据分析，媒体曝光，双线营收，锁定更多消费者。
创业全程跟踪，扶持有始有终，台式奶茶加盟，专业人员考察区域市场，量身定制个性化选址方案。开业期间，台式奶茶派专人下店指导，扫清死角，轻松开业。并且持续在国内各大媒体投放广告，品牌影响持续扩大。台式奶茶研发团队定期推出新品，试点无误推往各大经销商，保持品牌的竞争能力。
台式奶茶品牌有哪些，台式奶茶加盟怎么样
一点奶茶
一点奶茶是一家以传统奶茶、台式奶茶和鲜果饮品为主的品牌店，饮品健康、口味纯正，受大众消费者的认可，在风格上更是灵活多样、鲜活清新。如果你没有开店经验，可以选择以一点品牌，该品牌适合中小创业者的创业好项目。
日出茶太
日出茶太奶茶具有独特的新品研发优势，同时采用统一的制造自有工艺，口味更是稳定，日出茶太奶茶的自有工艺，没有任何不良添加剂，奶茶中使用到的小料都是新鲜采购，更不用担心小料变质问题。日出茶太奶茶制作的过程中干净卫生，整体经营环境舒适，让消费者吃的更合格。
coco奶茶
台湾奶茶加盟,起源于台湾,现面向大陆招商,限时免加盟费,全国已有1600家门店,台湾奶茶加盟,口味不断推陈出新,单杯可经营,总部一条龙帮扶,正规售后服务,开店不操心.coco奶茶实现鲜果原汁，产地直送;Q弹珍珠，台湾进口;现泡茶汁，保留原味;欧蕾系列，纯牛奶调制;质检合格，安心饮用。经典浓醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鲜嫩仙草，饮品多元、丰富，更多美味饮品等你品尝!
8波茶
8波茶加盟已成创业者的新宠儿，可以四季饮用，自从进入市场中，新鲜、健康的主题，时尚的包装，很快为被广大消费者们所接受，在奶茶行业迅速发展起来， 未来的在市场上也会越来越大。
1、拥有符合总部要求的店。
2、营业面积在8—50平之间。
3、认可和接受台式奶茶的经营理念和经营方式，能够严格遵守台式奶茶特许合同之各项规定，对台式奶茶品牌有信心和比较好的诚信度，希望与公司共同创业。
4、有明确的加盟目标和收银目标。
5、预备相应的加盟和抗能力。
6、有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真。
7、有合格的服务意识和人员管理能力，能够让顾客和员工感受到亲切、热情和真诚。
1、加盟咨询
电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察
到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、资格审核
总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用
创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训
总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
7、店面装修
总部为创业者提供装修指导，与设计指导。
8、货物配送
物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。
9、试营业
人员招聘，服务推广等。
10、正式营业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。