staub锅具加盟优势
材质:采用的是珐琅铸铁材料,适用于各种炉灶以及烤箱,更融合了传统及现代制作工艺,具有传热迅速、持续保温、坚固耐用的特点。
时尚外观:珐琅瓷的表面,色彩亮丽,可以直接端上餐桌使用,且对餐桌不会产生磨损,增添了餐桌上的艺术美感。
专业设计:具有“自循环水珠设计”,将食物水分和美味紧紧锁住。
美味烹饪:特别适合长时间炖煮肉食类菜肴,烹饪营养滋补品,同时还能烹饪出有档次餐厅里的中西美味。
卫生:独特的珐琅瓷,它的保温冷藏食物结果极好,抗酸碱性能力也很强。
节省能源:只需中小火烹饪,这样更节省能源。同时保温性能也很好,还不会溢锅,相对清洗、保养也更容易:像烹饪操作也是非常简单的。
持续品质:长期的使用,能使其烹饪结果会更佳。
十年质保:具有十年质量的提高/增加,使用起来也会更合格。
staub锅具加盟介绍
STAUB珐琅铸铁锅被誉为“法国国宝”,由欧洲很大的锅具生产公司——法国STAUB公司生产。凭借其独特创立的设计和绚丽的色彩,STAUB在欧洲市场上取得巨大成功。2008年,德国双立人将STAUB实现目标门下,开启德国双立人的“现代厨房”计划:自由、现代、色彩及高品质。
品牌历史
STAUB锅具诞生于法国东北部阿尔萨斯Alsace,该地是法国有名的鹅肝酱发源地,也是法国较好的白葡萄酒产区。STAUB品牌标志是飞翔的白鹳,而白鹳是法国阿尔萨斯地区的标志,它代表着幸福和忠诚;同时又被视作送子鸟,能为人们带来好运和子嗣。Francis Staub先生把这个白鹳形象添加入STAUB锅具品牌的标志中,预祝诞生于法国阿尔萨斯的STAUB品牌能够长时间久久,带给每个消费者享受美食的幸福生活。2008年,STAUB加入德国双立人品牌旗下,与双立人品牌一起扩建和巩固了锅具、刀具王国,开创双立人摩登厨房理念——让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的很好品质和生活情趣。
STAUB铸铁锅具产品曾经荣获两个创立大奖: INPI,2002年工业保护协会创立奖;2002年 “NeoRestauration”创立大奖。STAUB锅具产品成为了全球铸铁锅具烹饪行业内不容质疑的引路者。法国所有的三星米其林厨师,以及全世界大部分有名的厨师都在使用STAUB锅具。
珐琅铸铁锅具简介
STAUB锅具采用很好的铸铁材料,这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。而铸铁材料的一大特性,就是比一般金属材料要来的重,这也是好的铸铁锅具的标志之一。因此煎炒搅拌时,重心稍沉的铸铁锅具不会随着锅铲而移动,稳定性能也更强,更合格,而铸铁也能产生只有铁锅才有的“锅气”。铸造锅具时将其将烧热至1400℃的液态铸铁料,注入模具中进行铸造。而模具是由砂子制作而成,有内外两层,液态铸铁冷却后,再把模具敲碎,取出成型的锅身。每件模具都只能使用一次,因而每件产品都难得。