金华寿生黄酒金华汗青悠长有称“婺州”东周时的越国就有建制。金华风景秀丽人文风雅大家辈出故有“小邹鲁”之称。“水通南国三千里气压江城十四州”女词人李清照的诗句生动概括了金华。数千年的文明史给后人留下了许多优异的汗青遗产如果把这些遗产比作一顶皇冠那么金华酒无疑就是镶在这皇冠顶上的明珠 金华酒是传统名酒之一其悠长的汗青独特的酿造技艺清洌甘醇的色味养生益体的结果在我国众多黄酒系列中别具一格。深受古代文人雅士达官贵人所爱。在明代即流传有“晋字金华酒围棋左传文”之说金华酒成为字、酒、棋、文四绝之一。
人没有几个是不知道金华寿生黄酒的,可称得上是精华、国粹,是酒中一枝独秀。与它同宗同源的金华寿生黄酒,也具备着这样的特色,香醇可口,是餐桌上必不可少的酒水,既显示出品味,价格也适中,是消费者青睐的酒水品牌!
金华寿生黄酒产品特点先容
1、金华寿生黄酒特有原料糯性高粱
金华寿生黄酒生产所用高粱为糯性高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于金华寿生黄酒工艺的多轮次翻烤,使金华寿生黄酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
2、金华寿生黄酒是天赐好水缔造好酒
据科学检验,流经茅台镇的赤水河,水质非常,无色透明,味甜爽口,酸碱适度,钙镁离子含量,硬度均符合饮用水标准,可谓是天赐好水,用其酿制而成的金华寿生黄酒,口感醇厚,品质优异,堪称上品。