陕拾叁可以说是西安本地冰淇淋的杰出代表了，从早的大皮院店已经发展出数家店了，在西安的知名度也是越来越高!
说到陕拾叁成功的原因，那就是选用陕西本地特产制作冰淇淋和绿色不添加的态度。冰酪(也就是冰激凌)，是早的冰激凌，唐宋时期就兴起了，陕拾叁主打品牌。这里的冰激凌只有你想不到的味道，没有它做不到的味道，随着季节不断出新的冰激凌口味，敢不敢来挑战一下?
陕拾叁是将陕西特产和美食结合的一个品牌，不仅能够有丰富美味的口感，同时秉承了低脂肪、健康美味的一种理念。除了诸多口味的冰淇淋之外，陕拾叁在每年时令水果成熟的季节，也会出相应的新品，比如说临潼石榴、关中水蜜桃、户号葡萄、周至猕猴桃等口味的，这些都是陕西的特产!
陕拾叁的理念：上好食材——对美食锲而不舍的追求;对味觉细腻精心的考究;以及对食材的用心追寻;深入食材产地挑选，研究;深受农民们的用心;只为了呈现好。
健康生产——原料是的，次级不用;口味是大地的，化学不用;自有工艺是健康的，油腻不用;坚持是麻烦的，但坚持过后，担心，就不用了。
简化包装——追求美味的同时，拒绝过度包装。在简洁的产品风格之下，单纯地生产食品的同时，也能够不浪费地球资源，减少垃圾。陕拾叁的产品，均包装简单，本色呈现。
陕拾叁冰饼糖隶属于陕拾叁餐饮连锁，这是一家主要经营陕西风味美食的快餐连锁，现已在潍坊市、青岛市、淄博市、安丘市、拥有多家连锁店，公司本着“诚信为本，共赢未来”的经营理念，得到了顾客、员工、加盟商的信赖与认可。