沙拉密语这是一家以沙拉作为主要出品的轻食店，沙拉密语沙拉店的底菜蔬菜是水耕种植而成的有机蔬菜，使蔬菜更绿色营养健康。顶料主菜食材有蟹子、火腿、蟹肉棒、鸭胸肉、牛肉、虾、三文鱼等，配菜有10余种，酱料有原味沙拉酱、凯撒沙拉酱、千岛酱以及3种制造酱料。食客可以花点心思根据自己口味来由底菜到顶料主菜、配料、酱料搭配出不同层次的口感，创造出属于自己的色拉。
沙拉密语能满足一些喜欢蔬菜那份清新甜美，有的人喜爱沙拉并不仅仅在于满足味蕾，而在于那份对自己搭配的沙拉成品的视觉满足感。坐下来，根据自己的心思搭配出眼前色彩鲜艳的蔬菜沙拉，好比勾勒着一幅色彩斑斓的油画，拌着沙拉，享受着创作的过程，这么说我们也是梵高、，不是吗?坐在窗边，一份沙拉，一罐果汁，凝望着窗外车水马龙，任心飞向远方瞰一望无际田园风光，让时间在指尖缓缓流过，平凡、简单也许就是幸福。
一、沙拉市场分析
轻食，在欧美、台湾、日本人均消费126次/年
平均密度1家轻食店/10万人
而大陆是1家轻食店/100万人
预计2018年
现制现售互联网轻食销售将超过500亿
沙拉品类已经逐渐从“尝鲜品”变成人们日常的正餐选择之一。
二、沙拉产品的特点
在饮食结构上，沙拉是一种非常健康的餐饮方式，少油、少调料，注重食材本身的味道。在烹饪手法上，大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。同时，一份沙拉的食材按照碳水化合物、蛋白质、脂肪4：3：3的比例组成，符合建议的营养标准。
在生活方式上，沙拉代表的是一种健康、高质的生活方式，对应白领、健身、减脂人群，具有准确的消费群体。同时，随着人们健康意识提高和对美不断追求意识的提升，沙拉越来越成为80、90后的用餐选择。