一、成本低优势：
“舌尖上的牛肉面”有着坚强的后盾支持，全国单独一家生产牛肉面、牛羊肉专用调料标准化、工业化生产厂家，在提高/增加正宗味道的基础上，还能提高/增加调料配送价格比市场价格每斤低2-5元/斤， 大大提高了加盟者的收银空间，降低了成本。
二、选择优势：
对市场调研分析，制定了适合全国发展的计划纲要，根据加盟类型，加盟规模，市场环境，消费水平，区域特征等，为全国加盟者推出优先类（直辖市、经济特区）加盟店，普通店要求经营面积在80㎡以上、旗舰店面积160㎡以上；第二类（省会城市）加盟店，普通店要求经营面积在70㎡以上、旗舰店面积120㎡以上；第三类（地县、乡镇），普通店要求经营面积在60㎡以上、旗舰店面积100㎡以上。供各类加盟加盟者选择。
1、公司组建了一支专业的技术培训、管理培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系、为加盟商提供后续管理和服务扶持。
2、统一形象识别：连锁店使用统一CI识别系统。
3、统一管理模式：公司为连锁店提供统一的管理系统文件，按照标准进行日常经营管理。
4、统一服务模式：为顾客提供标准化、规范化服务，确保金大碗牛肉拉面合格的社会形象。
5、统一供货渠道：完善的配送体系，降低进货成本，增强价格优势。
6、统一价格政策：对连锁店实行各地统一的优惠价格政策。
7、统一广告宣传：公司每年投入巨大的广告宣传费用统一进行广告宣传。
8、统一监督指导：公司对各连锁店的经营状况进行监督指导，确保整个组织的运行。