作为西餐业的一大代表产品，牛排自被引进国内市场后便受到国民的关注和青睐。如今，我国的西餐行业正处于成熟期，与中餐行业相比，其生命力更强，且发展速度更快。
据统计，近几年来，我国的西餐企业所获得的收银率平均可达到20%-50%，每平米的营业场所面积，每年的平均营业额能够达到3万多元，远远超过了中餐企业的1440优惠。这足以说明西餐行业的能力相对于一般的餐饮行业要更强一些。
经过近二十年时间的发展，现在食间牛排餐饮品牌已经发展的十分有名气，在我国的很多城市，都有加盟连锁餐饮店，拥有很多粉丝。公司始终坚持以人为本，诚信经营，维护每一位消费者的权益。所以在行业内，餐饮品牌的口碑很好。餐饮店的用餐环境很不错，在装修设计的时候，以休闲简约为主，为消费者们提供舒适的用餐环境。餐饮店内还有多名专业的服务人员，在消费者们用餐期间，会提供很多特色用餐服务，比如说停车、提供菜单、多种结账方式等等，用餐体验很不错。
食健康牛排，享小资生活。食间牛排优选原生态养殖的肉牛以及纯正、绿色、蔬菜。食间牛排一直坚信，每一份食间牛排都是来自大自然的馈赠，值得用心去料理、煎制。
让来店消费的每一位顾客能够在品味食间牛排的过程中忘记快节奏生活带来的压力，能够获得美食背后的享受，这就是食间牛排倡导的慢食文化，也是食间牛排一直以来努力坚持的经营方向与目标。
食间牛排，走英伦餐饮管理路线，努力规避西餐厅容易出现的无特色的弊端，为中的消费者们带去难忘的就餐体验，提供富有特色的西餐牛排服务。
在食间牛排餐饮店，消费者们可以品尝到各种不同的西式美食。在这些西式美食中，牛排非常受欢迎。在煎制牛排的时候，都是用进口的上等西式牛排，用国外传统的烹饪方式。牛排色香味俱全，油而不腻，柴而不燥，软烂适中。牛排的口味多样，有酱香牛排、原味牛排等等，吃过之后，回味无穷。