相信有很多吃货和小菜菜一样爱啃骨头，大大的骨头棒子，肯起来超期爽，更别说骨髓油吸起来的美味，这家店的出现就正好满足了啃骨头的心。说到吃牛肉，小编觉得让人吃到爽有三个必备条件，首先，汤汁要入味，味道好，咬下去还能感受到肉纹理中的汤汁。
手抓牛骨头火锅肉骨分离，骨头连筋，肉质软烂不柴，形式上要能十指然动，大快朵颐，吃完肉，还不忘唆嗦骨头上的汁儿，那种感觉才叫一个爽。这是老板自己经过长期摸索，综合民间传统做法，把握简单的调料，盐，油葱，蒜搭配使用，吃的就是肉的原味的鲜香。
手抓牛骨头火锅，餐品种类丰富多选择，轻松吸引回头客。采用太极鸳鸯锅为制作容器，一锅两吃，五味俱全，精心制作各种美食。手抓牛骨头火锅选用品质的牛骨独特工艺，制作的酱骨外表油亮，浓郁味醇，手抓牛骨头火锅选用品质牛骨独特工艺，制作的酱骨外表油亮，浓郁味醇，深受广大消费者的喜爱。
手抓牛骨头火锅口味独特选用制造调料煨口，在制造酱汤基础上用牛骨高汤加入几十种调料烹制而成制造牛排酱，其酱质色泽金黄，香气浓郁。美味可口又经济实惠是鲁膳房特色牛排火锅的特点。
手抓牛骨头火锅肉骨分离，骨头连筋，肉质软烂不柴，形式上要能十指然动，大快朵颐，吃完肉，还不忘唆嗦骨头上的汁儿，那种感觉才叫一个爽。这是老板自己经过长期摸索，综合民间传统做法，把握简单的调料，盐，油葱，蒜搭配使用，吃的就是肉的原味的鲜香。手抓牛骨头火锅不仅为客户提供满意的餐饮服务，更注重特色的骨头文化、美味的多变口感和的营养体验。 “引牛骨营养精髓，纳百川口味经典”,始终是手抓牛骨头火锅不变的追求，在充分引进吸收特色餐饮文化经验的基础上，已经成功研制出“鲜、香、咸、辣，食之有味，香而不腻”的口感特色。