十一哥大碗粥是东莞市壹戈餐饮管理有限公司旗下品牌，本着"技术提高/增加品质，服务打造品牌"的经营理念，现已开出多家直营店，在周边区县开拓多家加盟店，初步形成以主城为中心，辐射周边3小时生活圈的网点布局，十一哥大碗粥现已走上规模化发展的正轨，精耕细作，着眼于打造粤式茶餐厅好品牌。
为广大消费者带来了安权、健康、美味的休闲食品,创下合格的市场口碑.十一哥大碗粥品牌从消费者的角度出发,开发出快餐式养生粥消费方式,可供单人、双人或多人消费用餐,明档操作,出餐快,更适合现在人快节奏的生活饮食习惯,让消费者随时随地就能吃到美味的养生粥.凭借着美味可口的特点,也得到了越来越稳定的客源.十一哥大碗粥开店有前景吗?一跃成为餐饮市场的焦点,不仅拥有复合经营模式,它还采用国内设计休闲餐厅的设计理念,以全新视觉感受梳理新标准,为消费者带来视觉和味觉的双重体验,很好的满足当代消费者对于品质生活的需求,所以十一哥大碗粥品牌在市场中深受大家的喜爱.
十一哥大碗粥加盟品牌特色
【口味融合升级 复原经典】保留古老手工工艺，还原古法炭火烘烤，外加自主研发特色口味，新旧口味大融合。
【经营模式升级 生意做大】十一哥大碗粥打造时尚店面形象;规模化连锁门店形象，干净卫生让客人吃的安心。
【发展空间升级 市场广阔】消费者逐渐对普通粥铺产生麻木心理，渴望新种类、有特色的粥铺来改变选择困局。
【坚持不懈 只为更好的品质】造型升级：改变传统粥铺小个头，十一哥大碗粥比脸还大，一次满足你的小贪心，满足感满满!制作升级：十一哥大碗粥现场制作、售卖全部现场新鲜制作，口感香甜如一
十一哥大碗粥以健康、时尚为载体,坚持纯手工,现做、现煮、现卖,以娴熟手法让消费者尝到不曾品尝过的美食,丰富产品线带来广阔市场,推出各式养生粥,特色各异,香气诱人,好吃好看,这是对传统粥品的一种突破,以创立吸引到更多顾客的光临将传统餐饮和现代的养生理念结合在一起,产品丰富,自由搭配可供不同的消费者进行选择,给予顾客不同的新鲜感,引导粥行业潮流,备受欢迎!