时辰包子加盟优势
时辰包子加盟优势
时辰包子是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念很好融合,既能迎合新兴群体的快速饮食习惯,又可消解垃圾快餐挟来的健康隐患!
时辰包子技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。时辰包子店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营加盟小。
时辰包子经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您后顾不操心。除此之外,时辰包子也给商家提供了小本致 富平台,加盟较低只需1——3万,却给商家提供多项创业扶持和加盟扶持,确保商家能够轻松!
时辰包子加盟介绍
时辰包子 陕西省的一种名食。以渭南所制为驰名。清代光绪年间,张师傅每日做包子有定数,到上午九、十点钟即已售完,买包子要讲一定时辰,故此包子习惯称为“时辰包子”。以后“时辰包子”的质量又有提高,到本世纪三十年代,王德本制作的时辰包子更讲究技术和风味,人称他制的包子为“气死坤包子”。
他的六条制作口诀是:“碱酵合适皮色正,板油切碎油不腻,葱去马耳味不苦,调料配足味浓香,馅不外露要包严,皮薄匀称外形美。”制作时辰包子,其和面方法四季要求不同。馅料用猪板油切丁,加调料,制成油丁馅,上放大葱片。包子要求包成“僧帽”形。
蒸熟后的时辰包子面细皮白,小巧玲珑,呈“僧帽”状,油渗在包子底上,呈金黄色,香气袭人,诚为当地的小吃名品。华山的这家时辰包子店门口连招牌都没有,里面包,外面蒸,吃的时候我们喜欢给里面灌辣椒油!这样香。可不象其他地方上酱油醋的调料汁!每天早上去他们家抢着买包子也是一种乐趣!