1、先进一步市场定位
南美烤肉店洗牌,南美烤肉、自酿啤酒、铁板比萨、日式料理、中西合璧的多元化休闲餐厅突起!而唯有聖馬丁南美烤肉自助餐厅融合式的休闲餐厅才是未来市场主流，聖馬丁是集南美烤肉、自酿啤酒、铁板比萨、日式料理、铁板牛排、中西自助等融为一体的自助餐厅，以“休闲、健康、品质、便利”的特色，注定成为未来10年的加盟创业热点！谁先占领这个市场谁就获得了挖掘财富的先机！
2、西式的形，中式的魂，抓住餐饮和南美烤肉的很好结合
口味和品质是聖馬丁在众合作品牌中出类拔萃，引以为傲的一大优势。稳定的品质是给消费者的扶持。人的味蕾是敏感精明的，我们能做到西式的形，中式的魂让人留恋往还。我们用较新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，准确掌控制作温度，精调出一道道一杯杯鲜活地道、广受欢迎的时尚健康产品，凭着味觉吸引消费者的购买欲，创造持续收银。
3、强劲后续研发团队
强烈的创立意识，不断进行新餐品研发、更新与推广现在很多连锁合作品牌缺乏后续产品研发，而聖馬丁已与国内知名第三方厨房建立合作关系，拥有专业的产品研发团队，立足国际时尚前沿，收集市场优先手需求，不断推陈出新，以帮助合作商增强产品的新鲜感和竞争力，解决产品老化带来顾客流失的后顾之忧！
4、13年的经营管理经验使聖馬丁建立了完善的管理系统、形成标准化作业流程
5、统一化的广告宣传和促销活动构筑风聖馬丁强大的品牌网络
6、物美价廉的物流供应，总公司优先推出电子商务，统一采购与配送，后勤服务周到
百盛汉斯餐饮管理有限公司源于国内的“聖馬丁南美烤肉”“Saint Martin.B.B.Q”、聖馬丁韩式自助烤肉、聖馬丁自酿啤酒 “Saint MartinBeer”，中西自助、品牌饮品、铁板比萨、牛排、日式料理、刺身等为一体的多元化自助餐饮、这样的餐饮更具市场的竞争力、充满市场活力！聖馬丁同时也是规模很大的南美风情烤肉自助连锁、也是国内以南美烤肉为核心、附带韩式自助烤肉、自酿鲜酿啤酒、中西自助、品牌饮、明档刺身为一体的中西合璧的同业市场拓荒者。
公司经过15年发展、聖馬丁品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以来，公司以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，旗下品牌有“聖馬丁南美烤肉自助餐厅”、“聖馬丁烤肉设备”“聖馬丁自助烧烤连锁餐厅”等、总结了一套专属的成功经验模式、为聖馬丁南美烤肉自助餐厅奠定了坚实的基础。
聖馬丁致力于餐饮策划、筹备、管理的经验理念、严格执行原料自有工艺和产品操作规范化控制及人性化管理、让您可以轻松创业、轻松拥有优异的品牌、完善的经营理念、技术及管理。为了体现聖馬丁和好伦多人自我超越、敢于进取的精神、公司对旗下聖馬丁南美烤肉自助餐厅有着不断的创苛刻的出品标准、赢得了广大消费者的一致认同、缔造了聖馬丁南美烤肉自助餐厅的休闲餐饮文化。
主要从事巴西烤肉自助餐厅的前期策划筹备、设计装修及后期经营管理。公司拥有系统化的策划管理和烤肉技术团队，愿为商提供完善的技术支持，并从开店选址、新品牌创立、市场营运、筹建策划、管理企划、开店策划、开店评估、员工培训、管理体制、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、菜品研究及区域化管理等一整套分工明确运行的组织和制度体系，并且多年研究推广出一套具有“聖馬丁”（ＣＩＳ）商标的品牌识别系统的餐饮连锁，公司以创业者的利益为优先，做到让每一个创业者成功创业，全心全意为创业者服务，勤勤恳恳做事，踏踏实实做人。创业者的成功就是我们很大的追求和收获，我们愿和商一起打造一个聖馬丁南美烤肉的品牌，实现公司、员工、 加盟商家三赢。
经多年工作经验，施光锋先生研究和调查。发现很多巴西烤肉创业者很茫然，不知该该如何去开巴西烤肉店，很困惑。后来2006年就成立了巴西烤肉技术咨询有限公司，后改名为百盛汉斯餐饮管理有限公司。所以创业者需要有我们这样的专业巴西烤肉策划团队，作为您餐饮业加盟的高等策划顾问，您会少走一些弯路，少花一些冤枉钱。
在餐饮的前期策划筹备中，考察选址、装修设计、经营价格定位，这几个环节至关重要，后期的经营管理是我们对多家餐厅的经营管理及实战经验，结合超前的经营管理理念，在实际工作中，在全体管理人员的共同配合共同完成的。我们期盼着能够为更多的餐饮项目的创业者服务，为您策划、设计、筹备、装修、管理出一个风格独特、生意的餐饮企业。我们将用专业的团队，成熟的管理经验，优厚的政策，以建设品牌为中心，多方面的市场营销为策略，完善的服务体系与强大的技术支持，为您打造可以依赖的传世基业。
1.了解特许者（公司）和被特许者（合作商）之间的关系，并同意履行和遵守相应的权利、义务。
2.在您所合作的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境。
3.您的个人资金能力充足（不包括不动产的购买），因为每家聖馬丁餐厅的总加盟在人民币50-100万（根据合作商实际情况面积大大小）（不含房租）。您可自行安排融资，合股人数不得超过（五）人，其中主要合作商的出资比例需占该项目总加盟的51%以上。
4.您的财务资信合格，无破产记录，并同意按时支付合作所需的相关费用。
5.您应具有独立法人的身份资格及合格的企业经营管理经验。
6.您须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入合作店的经营管理，并努力维护聖馬丁合格的声誉和形象。
7.愿意参加公司的培训和接受公司的管理。