发展情景：
随着经济的发展，国民生活水平在不断提高，人们的消费水平和消费需求产生巨大变化，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续发展的空间将越来越大，对于小餐饮来说将是一个少有的机遇，仍然会保持旺盛的消费需求。近年来国外名品牌小餐饮、洋快餐纷纷入住，他们看重的就是不错市场和未来的发展前景。
随着改开放的不断深化，国内餐饮业正面临产业结构的调整，餐饮产业升级发展的趋势正在不断升温，品牌化、连锁化、标准化等现代经营管理理念和操作模式在国内势再必行，商务部认为：国内连锁加盟、特许加盟发展的步伐不断加快，行业集中度进一步加强。大众化餐饮今后将占据市场主流，未来发展的前景将进一步看好。
行业定位：
尚滋味小龙虾属于餐饮行业中一种小型餐饮连锁企业，也是行业中刚刚兴起的一支生力军，在激烈的市场竟争中脱颖而出，具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力，它是行业桔构调整的产物，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格适中、品种繁多，能很好地满足了工薪和城乡居民用餐的需求，是创业创业者经营项目。
产品特点：
“尚滋味“选择了小龙虾作为其主打产品，主要是因为小龙虾在市场上非常受欢迎，同时人均消费高，收银率高，这些特点为创业者奠定了获得高实现目标的基础。“尚滋味小龙虾”口味不错，品种繁多，久吃不腻不厌，吃后令人留有一种难以忘怀味觉感受。
“尚滋味小龙虾”采用了现代餐饮的操作手段和先进的理念，减化了许多繁琐的烧制流程，只需普通厨师，按照尚滋味标准化的操作流程，配用公司制造专用酱料，即能成为“尚滋味小龙虾”的专业大厨。
“尚滋味小龙虾”人均消费60-8优惠，口味以麻辣鲜香为主，满足了现在年轻一族对于麻辣鲜香的追求。并越来越受到中青年、白领认可和追捧。
市场优势：
尚滋味小龙虾对创业者来说具有易操作，好管理，加盟小，低，经营高，实现目标快的优点。
由于小龙虾市场成熟，产品成熟，小龙虾旺季顾客排队用餐的现象十分普遍。再加上我公司烹饪技术，相信不久的未来也能看到你的店天天排队。利用这个优势，利用这平台是初创业、创业者项目之一，也是成功创业加盟的捷径。
公司有完善的市场运作团队，完全具备了连锁加盟的经营资质和市场管理经验，能够为加盟商提供全程指导，免去加盟商后顾之忧。公司相关的证照、商标、图文图片、店招专利、酱料QS质量认证都已经过相关部门的严格审核并颁发了证书。公司的合法性确保了加盟商、经营者在使用这些标识、店招、图文图片及酱料方面无法律之忧，公司为加盟商经营者的合法权益多方面的保驾护航。
“尚滋味小龙虾”将根据加盟商的实际情况，对咨询加盟者将提供特殊的服务，从咨询开始将全面的介绍，详细的分析，提供针对性方案，对整个运作流程将全程进行跟踪和指导。其中涉及：烹饪技术，开店选址，商圈分析，门店装修，门店管理，并提供一整套的门店标准化手册。从目前市场发展情况看，小龙虾的市场潜力非常巨大，公司将加大加盟的开发力度，以提高市场知名度和品牌知名度，达到品牌协同的作用。确保经营者开业成功，达到共同发展获得双羸。
尚滋味小龙虾加盟加盟分析：
装修:60000.00>
厨具:7000.00
餐具:2000.00
用品:1000.00
招牌:10000.00
空调:8000.00
桌椅:4000.00
广告:5000.00
流动资金:30000.00
合计: 127000.00 (不包括店面转让费和房租)
加盟商选址
→公司评估确认场地
→加盟商与房东签定租赁协议
→加盟商与公司签订意向协议书（缴纳意向金）
→加盟商开始装修施工
→加盟商招聘员工
→装修完毕，公司开始对加盟店开始培训(带加盟商采购厨房设备、用品、调味料）
→签订加盟合同（缴纳加盟费）
→人员培训
→试营业
→择日开业。