枫味源营养砂锅米线培训内容
一阶段
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富
第二阶段
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第三阶段
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
第四阶段
学成归来，成品展示：学员成果展示，敲定开店方案。
技术支持—枫味源营养砂锅米线小吃培训
1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
枫味源小吃培训欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，并可自带市场上的样品，如发现超过我们品尝的味道，给予全额退款，并报销返还路费。
营养砂锅米线财富
砂锅米线相信是很多人都爱吃的一种美食吧，而且是很多街边小吃中受到欢迎的一种了，对于我们这个饮食文化源远流长的泱泱大国来说，有很多全国各地的经典美食相信我们每个人这一辈子都品尝不过来呢，而且对于我们一直讲究着民以食为天的原则，一日三餐是缺少不了的，而且砂锅这个炊具能够帮助我们释放食物的味道，并且不会像其他的炊具那样吸走食物的美味。
砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。
蘑菇营养价值
1.>抵御各种病的免疫力；
2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的结果，据说其镇痛结果可代替吗啡；
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4. 有助于润肠通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收糖分，将其排出体外，对防范便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
5. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显结果。
豆腐皮营养价值
1. 豆腐皮中含有丰富的好的蛋白，营养价值较高；
2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，防范心血管病，保护心脏；
3. 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。