砂锅串串火锅是成都麻辣联盟餐饮管理有限公司旗下知名品牌起源于素有“天府之国，掌上明珠”之称的道教文化发祥地—四川·都江堰。砂锅串串火锅在都江堰展已有20余年。的发在经过砂锅串串三代人的潜心经营探索，从较早在都江堰杨柳河边上的路边小摊发展到今天公司化经营，是都江堰较早把串串香“登堂入室”的串串店，是串串香行业发展创立的先驱之辈。砂锅串串后人在祖辈留下的宝贵秘方基础上吸收川、渝两地多派串串底料秘方，当地老妈特色养生锅底。秉承做绿色食品的经营之道，遵循市场发展规律，砂锅串串已遍布大江南北，成为享誉全国的知名品牌。
在串串香事业与火锅行业日夜激烈竞争的这几年中，砂锅串串打破传统经营模式，进行资源整合，优化进货渠道减少中间环节，在提高/增加质量的前提下，大幅度的降低成本让利于消费者。在服务上不断的进行自我提高，向同行业标杆兄弟企业学习交流，在味道上，老妈人不断创立、不断改良、与时俱进，做符合消费者健康的美食，使消费者来到砂锅串串就爱上砂锅串串，吃串串不二的选择地。
砂锅串串在各级政府有关部门的支持下，在兄弟企业的交流中，砂锅串串人紧紧抱着一团，秉承“砂锅串串，香飘万家”以人为本，养生食品”之经营理念。砂锅串串人在技术上做到不断创立、不断升级，在质量上做到精益求精，在经营理念上，不断学习、不断实践，砂锅串串依托于各种资源成功的在神州大地奇迹般的一夜崛起近百家的加盟店。弹指一挥间，响誉祖国大疆南北。成为国内**有实力的串串香连锁加盟企业之一，加盟商遍布神州大地，真正的做到“砂锅串串，香飘万家”。