1、鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁，清凉不粘腻，上色均匀，就餐整个过程鸡块始终在砂锅内沸腾，香气袅袅，分为突出，鸡块滚烫，色度与亮度呈现优佳状态，再也没有什么比黄焖鸡更适合搭配米饭食用的了。
2、主料突出，原材料价格低廉，受季节或者淡旺季节影响较小，采购简单且不受制约，可以合格经营。
3、中档产品，低档价格，大众消费，上餐迅速，翻台率高。
4、特色突出，操作简捷，不需要大面积厨房或者经营场地，用人少，智慧之选少，效益高，档口开店均可经营。
5、经营灵活，模式多样，双凤大妮黄焖鸡可做超市店中店，窗口店、沿街店等多种灵活经营。
双凤大妮黄焖鸡一款传统老菜，早在上世纪五十年代就已广为流传，口味纯正、回味悠长、配以米饭佐食更是鲜美无比。双凤大妮黄焖鸡是一家主营黄焖鸡米饭的餐饮，精选鸡肉，秘方烹制，味道鲜美，肉质鲜嫩，口感精致，汤汁浓郁营养，美味十足，传承制造/精制酱料，确保新鲜鸡腿肉，严谨的加工流程，是现代快速生活的快餐优选，新鲜肉，严格比例配料，精米，精于细节。做足味鲜香美食，黄焖鸡米饭期待您的光临!