颠覆传统经营模式
由于以往的火锅店整体运行模式相比较单一，于是尚鼎汤火锅还根据当下人们的喜好，以此来结合现代餐饮业的新模式，来颠覆传统时期的火锅店经营方式，而且还为顾客提供健康、养生的饮食理念，让顾客连续狂吃两天的火锅，第二天也都不会上火。在加上食材都是选用新鲜的材料制作，从而使得门店在当地立店更加颠覆传统经营模式。
实惠之下份量超足
火锅是人们都一致向往喜爱吃的食物，于是尚鼎汤火锅为了让门店迎来更加广阔的消费客群，给每样食材菜系的定价也不是很贵，基本都是平价菜品居多，像素菜都是几元钱左右，肉荤和海鲜的价位都是十几至几十元左右，于是这让门店接待的顾客群体，也都面向大众消费客群。并且公司在这样实惠之下，还推出超足的份量，让每一位顾客进店都吃的饱消费的开心。
铺面店型尽在掌控中
尚鼎汤火锅自从在餐饮市场频频收到关注后，不少创业人士都看中了这个品牌，为此，公司把多年珍藏的开店经验与案例也拿来与商家分享，而且公司还推陈出新多元化铺面店型，让商家可以根据自身的经济实力来随心选择，像200-600平米的店铺面积，再到标准型、经济型、加盟店等多种店型，商家都能够按照自己的开店想法选择，由此，这样开店也掌握在商家自己手中。
全年不间断营收
因为公司一直秉承着保姆式服务准则，所以让尚鼎汤火锅在国内餐饮市场的发展也一直很稳定，并且公司借着这样的机会，还为商家提供一条龙的扶持政策，让商家不管是选址、装修、开业、经营等全部流程，商家也都能够轻松易上手运行。同时总部还根据当地市场消费水平，为店内制定适合的经营模式，让门店从此全年不间断开创营收。