1、加盟咨询：请致电南运川酸菜鱼总部了解详细的加盟政策。
2、项目考察：加盟者来总部实地考察、了解南运川酸菜鱼经营状况和系列产品，沟通意见。
3、确定进货数：缴纳市场提高/增加金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签约合同：签署加盟合同并相关费用，南运川酸菜鱼加盟总部正式授权。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、门店装修：总部会为加盟商提供统一的装修方案，南运川酸菜鱼加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训：加盟商需派人到总部进行上岗培训，南运川酸菜鱼所需费用由加盟商自行承担。
8、开业准备：由南运川酸菜鱼总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。