英伦御品对合作(加盟)店提供“保姆式”服务
1、选址服务:公司指导合作商进行选址,并提供选址具体标准,并对确定合作意向的合作商进行专题培训,合作商选址后,公司派员进行评估后确定店址。
2、证照办理:公司提供证照办理具体指导和咨询服务。
3、店面设计:提供套门店面详细的设计图和设备布置方案。
4、人员招聘:提供招聘要求、岗位设置和薪资考核标准,协助合作商在当地招聘,或者受合作商委托,在总部招聘后外派。
5、人员培训:提供所需的店面运营各岗位培训方案,开业前提供在总部免费培训服务,开业时总部派员到店进行培训。
6、开业策划:公司提供成熟的开业策划方案,提升开业期间的人气与财气。
7、设备调试:公司赠送的设备配送到位后免费进行调试。
8、物料采购:长期给合作商提供产品包材、原料与辅料总部集中统一采购服务,以降低原物料成本。
9、连锁服务:公司免费提供成熟的全国连锁系统软件服务,提供统一VIP卡服务。
10、正式营业:公司对合作店采取“保姆式”运营管理指导,定期对合作店的运营情况进行巡查,发现问题及时指出和整改,并针对总部研发的新品进行推广。
总部支持
1、“英伦御品”品牌商标终身免费使用,清晰定位品牌形象
★店面形象:提供统一国际化英伦御品品牌形象VIS系统;
★形象顾问:提供拥有的品牌形象设计顾问,提高/增加品牌形象的国际化发展定位;
★店面设计:提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位;
★管理模式:提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式;
★广告宣传:提供前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。
2、赠送合作店全套专业烘焙设备及辅助用品七十余种。
3、专业评估团队亲赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定策划运营方案,协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察,对建筑物本身、周围商圈及业态划分、消费群体等进行专业调研,评估其店铺的可行性,根据调研的数据出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传作用及营业额预估等数据。
4、为了确保品牌的统一形象,店铺的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。装修期间,总部可根据合作方需求安排工程项目经理进行工程协理并验收。
5、开业期间总部专业人员的提供及培训工作的灵活扶持,派负责开店专业技术人员到店指导,免费培训店长、裱花师、烘焙师,可到总部免费接受实地操作理论培训(包括:店面管理、原料管理、店铺经营、生产计划管理等理论课程)。
★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在门店的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,提高/增加门店的管理与运营。
★总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
★总部的培训系统分为:基本层--礼仪、服务培训,管理层管理机制培训等;技术层--产品技术标准、制作工艺,成本控制、卫生标准等;辅助层--食品采购、财务管理等。
6、开业前提供人力资源支持:
★总部提供招募标准及人力资源管理的相关信息,专业部门将协助招募及人员的确定;
★总部为品牌合作方、店长及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;
★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训,品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供支持;
★总部还将持续对门店人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。
7、全套店内员工服装、店铺经营管理手册,店长、员工、技师管理手册,技术操作运营手册。总部在烘焙业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年门店经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
8、总部赠送公司专属“英伦御品”品牌贵宾卡并免费提供成熟的全国连锁系统软件服务。
9、开业庆典策划方案及宣传单等店铺运营海报设计支持工作,总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
公司简介
英伦御品品牌源自于欧洲,是英倫國際品牌管理集團公司[香港]旗下众多英伦品牌之一,主要由英倫禦品國際品牌運營(中國)總部[香港]负责运营管理,其在多年中将东西方的面包文化和烘焙技术相互融合,经过数代人的传承和延续,不断的探索和创立,使之融会贯通,成就了精湛的烘焙技艺,创造出的美味烘焙产品在港澳台地区得到大家的青睐,在香港总部的努力下,英伦御品品牌1998年进入了大陆,将大陆运营管理中心设置广东深圳,经过十多年的发展,在设置的连锁店越来越多,到目前为止已有几百家之多 ,为了日常对全国连锁店的巡店管理方便,2013年总部决定将大陆运营管理中心迁至的地理位置中心---古都西安。为满足顾客不同需求,公司经多年的市场实战经验,制造定了具有有市场竞争力的系列产品,包括:面包、蛋糕、甜点、糕点、酥点、手工巧克力、特色养生饮品、咖啡、冰淇淋、红茶、沙拉、披萨、西餐牛排、特色欧洲小吃、欧洲经典美食等等,每款产品均出自英伦御品(EngRoyal)产品研发中心的精心创意,具有英伦特色。各产品系列均可以根据所店面位置、面积、商圈特点等进行灵活、合理组合,打造经营灵活、具有特色、复合型的品牌经营模式!
品牌介绍
英伦御品品牌起源于19世纪1892年的英国,在英国中非常盛行,上个世纪三十年代,英伦御品引进到了香港,然而进入香港后一直保持优选上等进口原物料,采用健康的自有工艺、御品工艺现场制作,不添加任何添加剂,保持原滋原味的特点,得到广大老百姓的喜爱。在香港经过几十年运营后的欧洲原创品牌,其主要优势是面包蛋糕西点等源自于英国的产品,并在其好的品质基础上融入我们新的创意,让产品更适合国人的口味,充分展现英伦御品品牌的独特魅力。
加盟条件:面包烘焙属于朝阳行业,无论是从产品的定位还是定价上,多以亲民化为主,更多面对的消费者是店面附近的人,所以首先您需要先有一个合适的店面,其次还需要您具备以下几点条件:
1.认同英伦御品企业战略发展规划;
2.较强的的创业意识和奋斗精神,合格的商业信誉与经营道德;
3.喜欢且热爱面包事业,能够全身心的投入;
4.具备一定的加盟能力和抗能力;
5.积极配合公司总部的各项安排工作。
(a)准备阶段
1.考察当地消费市场状况及发展趋势
2.确定开店意向,位置、面积和加盟规模等;
3.向总部索取有关资料和合作申请表。
(b)选址阶段
1.在总部指导下,后来确定选址方案;
2.根据店面情况后来确定加盟规模及合作方式。
(c)签约阶段
1.审阅合作合同;
2.明确双方合作方式、权利与义务。
(d)装修、布置阶段
1.合作店提供尺寸,由总部出具结构平面图;
2.按运管中心统一规范和设计方案进行装修;
3.除总部配备的设备和物品外,总部运管中心为合作店列出其它所需物品清单并指导采购;
4.合作店自己招聘人员到总公司进行培训,总公司指导合作店办理各类证件。