七先生石锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，添加了辣椒酱之后，原本清淡的石锅拌饭，口味变得浓郁芳香，口感则变得丰富多元。食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是一级棒。
除了是韩国的代表性饮食，现在，石锅拌饭在韩国也成为爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。
谈起石锅拌饭，就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为“石锅”，却是陶做的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温作用惊人，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。名闻遐迩的石锅拌饭，里面究竟放了什么好料?答案并不新奇特别，主要就是米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。七先生石锅拌饭加盟费只需万元，加盟小实现目标快！
七先生石锅拌饭的招牌产品是深具韩国传统风味的石锅拌饭，辅以超肉饭，各式冷面，传统韩国泡菜等韩餐快速料理经典。不但保留韩餐固有的样式和拌饭的传统味道，还可以根据个人饮食喜好，选择米饭、酱料和放在上面的装饰配料，我们准备了白米、发芽糙米、黑米、粘麦米等4种米饭和辣椒拌饭酱、芝麻拌饭酱、包饭大酱、鲍汁酱等4种自产酱料，供国人随意选择。提高/增加拌饭品质的关键是制造酱料，这一直是七先生拌饭屋品质控制的重点。
七先生特色石锅拌饭在全国加盟店已经有100多家，每一店的经营作用非常突出、业绩非常出色。在这样的加盟点当中。属浙江的加盟店为不错!!它的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。据说，光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向进贡的菜肴，在当时皇帝的钦点之下，不声名远播也难。