生产优势：美食小吃在制作的时候，要有自己的生产工艺，好的工艺，特色的工艺，让你的美食更吸引消费者。清真拉面精制卤料配上顶好牛肉，掐准火候，熬足时间，才能做出如此美味的汤头，徐轩记将古方工艺与现代标准化生产相结合，让美味的推广更简洁、更准确、更。
政策优势：好的政策，多的扶持，让商家在经营方面更有底气，更有发展前景！清真拉面可以给你带来更多的扶持，完善事业未来清真拉面得到了总部的完善扶持，让代理商也可以获得比较完善的事业前景，一次简单的加盟，就可以让你收效不断，财富更完善。
运营优势：品牌要有自己的运营模式，好的模式，正确的模式，让你不断成功，不断发展！清真拉面总部有一整套店面的装修方案和布置陈列方案，门店装修，菜单设计都是现成的，只要照着做就行，傻瓜式操作，早一天开业，早一天挣钱。
相信大家对面食都是很有感情的，面食是的传统饮食，它独特的味道，正宗的口感，给大家带来诸多的好享受。清真拉面打造正宗的面食品牌，它有自己的秘方，给大家带来更多的好口味。享受美食，就在清真拉面！
清真拉面具备特色的大众
马杰三继续在清字上下功夫，不断改进清真拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了！
在兰州街头的任何一家清真拉面，都可吃到地道的清真拉面。因此，面馆的招牌上大多没有打出"正宗"字样。兰州人吃清真拉面，多半不太讲究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。不过。同是拉面，在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼，张掖路的民族餐厅等餐馆内，就能吃出个饮食文化来。面条并无特别，关键在于环境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、1优惠、18元不等。据说有些已在大半个有了连锁店，名声不小。
要在找一座没有兰州风味牛肉面馆的城市，难。不过，牛肉面一走出兰州就变了味儿，别看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到兰州值得一尝清真拉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆，其味必定优佳。不到两分钟即能做好一碗拉面，非常节约时间。很好吃哦！ 可以试一下。