巧夫人过桥米线公司现在把以前的培训基地搬到公司现在的直营店手把手教学员，让商到公司直营店实战操作，从服务员做起，再到收银员。
巧夫人过桥米线操作过程，砂锅的配比，制造高汤和制造辣酱的熬制方法。再让商亲自给顾客做餐，让商和采购员一起去市场完成采购过程，这样商方可毕业才准许商开店，确保开一家火一家。
巧夫人过桥米线强大的线上线下广告宣传，全国500多家店的实体经验。每年免费为店新增特色产品，扩大经营项目。不断增加店的实现目标。一次性加盟，受益。
巧夫人过桥米线在学习中由多年经验的技师手把手教学，对商进行全面的系统培训无论商有无经验，都能让您成为真正的行家，直到到您学会为止。来提高/增加的店顺利运营。
巧夫人过桥米线免费为您提供食宿。让您在异地可以体会到宾至如归的感觉，创业者无论是否从事过餐饮行业，在总部现场培训学习5-8天， 包教包会，学会为止，培训人数1-2人。1人即可操作，三天即可学会，10平米即可开店。
巧夫人过桥米线拥有实体店经营实战经验，让我们积累了大量的行业秘籍，我们拥有足够的专业度和利断力，用专业的眼光去判断、研发市场上生命力强的小吃项目，把市场旺销、前景广阔、没有加盟的项目推荐给大家。为小本创业的人士打造一个全新的创业平台。
巧夫人过桥米线以汤味浓郁，回味悠长的独特口味，赢得了广大消费者的青睐。为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食观念，从而调配出了专用的制造酱料。逐步造就了品牌。产品具有汤味鲜美，辣而不燥，麻而不涩，入口回味无穷的特点。另外配以甘草，肉桂等多种中药材卤制后，可清肝火，去内热，祛内湿，健脾胃，预症，增强食欲缓解疲劳等结果。
巧夫人过桥米线拥有的不仅是产品自主研发中心、厨房、营销公司等生产基地，拥有的更是“专业化”“科学化”“标准化”“创”的企业理念，的企业宗旨是：“连锁、共赢，让过桥米线的营养美味服务每一个人！”整合了传统工艺和现代管理大量，让制作加工、经营管理变得十分简单。