铺镇麻辣香面皮

铺镇麻辣香面皮总部
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铺镇麻辣香面皮加盟优势

  1、店面设计支持:各加盟店按总部VI要求,根据店面尺寸,由总部统一设计、提供装修设计方案,因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项!
  2、商标使用支持:统一使用“铺镇麻辣香面皮”品牌标志,各铺镇麻辣香面皮加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的“铺镇麻辣香面皮”品牌VI标志,坐享“铺镇麻辣香面皮”时间久以来创造的合格公众形象。
  3、技术培训支持:由总部高等培训师,对铺镇麻辣香面皮各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和自有工艺对各加盟商实行统一、免费、细致的培训,直到加盟商学会为止。
  4、配套设备支持:加盟客户根据资金情况,选择加盟规模和方式,资金有限的可以加盟创业店,资金较充足的可以运营旗舰店,总部将根据加盟商选择的智慧之选方式,统一配备各种制作设备。
  5、统一供应原料:总部对各加盟店经营所需各类原料及辅料集中生产、采购,从而降低成本、提高/增加货源、提高/增加质量、提高/增加价格。
  6、开业运营支持:在各加盟店开业之日,提供开业宣传单、活动宣传等,并且安排市场专员指导微信平台的启动和运营。

铺镇麻辣香面皮加盟介绍

  面皮源于秦汉时期。相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃蒸饼也。”后来,人们改用重叠式竹笼,一次可蒸数张,而且又大又簿,切成细条,筋丝柔韧,软而不断,恰像皮条,改名"面皮"。
  随着历史延展,民间饮食不断革新,到唐代时,开始流行一种名为“冷淘面”的小吃,也就是擀面皮的原始雏形。关于面皮,坊间还流传有这段故事:清朝宣统二年(公元 1910年),薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮,一举成功,生意红火,乡邻纷纷效仿,使面皮一时名播四方。解放后,薛昌利父亲薛林财担任生产队长,带领社员以搞集体副业为名,在秦镇、余下镇、户县县城、长安县城、咸阳市等地经营面皮。从此,面皮开始在陕西各地广为盛传。
  铺镇麻辣香面皮,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售。铺镇麻辣香面皮,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,铺镇麻辣香面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。
  铺镇麻辣香面皮,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕食原汁原味的风味。在做法上,不同其他快餐品牌流水线式的操作,铺镇麻辣香面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕食的口感。

铺镇麻辣香面皮加盟条件

  1、热爱事业,具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。
  2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地经济现状、具有企业管理基本概念。
  3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。
  4、认同总部经营理念和产品结构,服从总部统一管理和培训,严格履行加盟合同,维护品牌统一形象。
  5、具备独立法人资格(年满18周岁),能提供真实合法的居民二代身份证。
  6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估,统一进行店面装修、采购。
  7、在特许经营店中,不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。
  8、自愿交纳加盟提高/增加金,积极维护双方合作利益。

铺镇麻辣香面皮加盟流程

  一、咨询了解
  1.电话或网上了解项目;
  2.阅读合作手册,明确项目特点和加盟;
  3.初步达成意向,明确具体考察日程。
  二、实地考察
  告知行程,需要派车接送请提前说明,途中保持电话畅通,到达总部实地考察:
  1.与合作部沟通合作方式和开店细节;
  2.参观总部各个部门,了解项目运作情况;
  3.参观现场成品物料,了解操作流程;
  4.到分店实地参观、考察,品尝口味;
  三、立项签约
  1.确定项目后签订合作合同,向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。
  2.总部颁发连锁合作授权书,提交经营管理手册及VI体系等。
  四、培训学习
  经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。
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