庖丁家鲜牛肉火锅加盟庖丁家鲜牛肉火锅加盟费加盟店电话-91加盟网

庖丁家鲜牛肉火锅加盟优势

　　小鲜牛

　　一律选用2岁以内、肉质嫩滑鲜美的四川黄牛，肉的颜色深红，肉汁充沛，沾盘不掉。入锅一烫，入嘴后是单纯原始的肉的感觉，整个口腔都被肉的香气裹住，令人忍不住称赞。

　　鲜牛肉

　　当天宰杀加工，当天上桌食用，现杀的牛肉色泽鲜红光亮弹性合格，肉纹饱满，脂肪和肉质不松散，手感不黏，而且温润多油。从屠宰到餐桌的时间，严格控制在12小时以内。

　　手切鲜牛

　　采用手工现切工艺，保留牛肉纤维，刀工师傅，下刀时懂得必须要和牛肉的纹理呈90度，切得厚薄均一，提高/增加了牛肉的新鲜度和新鲜口感。

　　“鲜”切部位

　　师傅现切鲜牛肉，按九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮时不同，充分呈现牛肉的优佳口感，尽享全牛盛宴。

　　手捶鲜牛丸

　　手捶牛鲜丸经手工捶打40分钟，集脆、爽、滑、弹于一体，加入原骨汤煮制后，牛肉本味香溢不腥，肉丸含碎筋而弹牙，不输潮汕当地好肉丸。

　　牛骨鲜汤锅底

　　每日新鲜的牛脊骨、牛龙骨、牛筒骨等精华提鲜，慢火超过4小时熬制而成，汤色浓而不浊，汤味清而不淡，只有纯鲜的汤底才能涮出牛肉的鲜之灵魂！

　　鲜酱料

　　庖丁家鲜牛肉火锅创的制造/精制海鲜汁调料和沙茶酱，还有特色的辣椒酱，食客可按照自己的喜进行调配。酱料配上辣椒圈及香菜沾上鲜牛肉尤为好吃，适合重口味的朋友。

庖丁家鲜牛肉火锅加盟介绍

　　如今，市场上的加盟品牌鱼龙混杂，如何挑选一个可靠成熟的加盟品牌是每个创业者都需要学习的必修课，究竟如何挑选，且听小编细细道来。

　　品牌自营门店2-3家以上，越多越好。且开店年限2年以上，越长越好；加盟店10家以上，越多越好，且开店年限在两年以上。自营店多，开店年头长，说明他的生存力强，并且相对稳定。加盟店多，则说明他的品牌号召力很强，在外名声响亮，可借助品牌名气这股东风宣传自己的门店。庖丁家牛肆隶属于国内餐饮百强企业——重庆五斗米饮食文化有限公司的分公司，现有自营门店、控股店、特许加盟店200余家。

　　考察门店标准化是否做到位，也就是说加盟店和直营店在价格、口味上能否做到统一。开店有个442法则，40%产品+40%选址+20%运营=一个成功的店。选择一个加盟品牌的时候，看重的也是这几点。产品一定是一个店的根基，味道足够好，就可以弥补其他的一些缺点，当然选址也不能差，这是客流量的根本，然后是运营，如今做生意，早已不是那个“酒香不怕巷子深”的年代了，适当的营销宣传对门店有很大的帮助。

　　庖丁家对于直营店、加盟店都会提供前期开店支持和后期的各项后续服务，一对一指导加盟开店，从门店选址、运营团队组建、装修设计，到品牌宣传、开业策划、团队建设、人员培训等等，都可以得到帮助与支持。

　　看装修，加盟店和实体店装修是否一样。好的品牌方会非常在意自己加盟店的品牌形象，明令要求你必须用什么材质和设计风格。那些无良的呢，赚你加盟费以后，对后期这些完全没有限制，态度就是：你爱怎么装都行，反正后期死活跟我没关系。

　　庖丁家对加盟店的开店支持中，包含了门店选址、装修设计、装修施工等。总部将提供门面市场调研及评估分析报告，并帮助选定门面，把握好经营的关键。并将根据市场调研，提供优化的设计风格做参考，并提供高性价比、高专业度设计的服务。总部专业的装修审价团队将协助加盟店完成装修报价核定以及质量的把控，可由总部提供装修施工服务。

庖丁家鲜牛肉火锅加盟条件

　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
　　2、有相关经营经验者可优先考虑。
　　3、有道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
　　4、有强烈的创业精神的。
　　5、能认同公司的经营理念和模式的。
　　6、具备一定的经济基础的。
　　7、能遵守公司的经营管理政策及能很好维护公司和品牌形象的。

庖丁家鲜牛肉火锅

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