近年来,粥在日本也广受欢迎。过去日本人只有在生病时才喝粥,如今粥已成了他们理想的健康食品,许多女性把粥当成理想的夜宵和早餐主食,超市还出现了十分畅销的真空包装粥。
今天,即使是汉堡店这样的快餐巨头,也不得不放下架子,在美式的铺子里卖起了的粥。
尽管如此,粥仍是人的喜欢,粥只有立足才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间。
1、品牌护航,品牌格局时代,有人气才有财气
拥有统一的店面形象以及装修设计风格,推动终端视觉风格统一化建设,给消费者带来规范的认知,使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则,致力于品牌文化建设与完善,成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核,有品质才有扶持
对于物料,本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求,物料均与业内知名厂商,企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标,提高/增加了售卖到客人口中每一种产品的品质,确保每一道产品都是健康。
3、五大传播渠道,品牌传播
利用各种媒体渠道,全面提升品牌知名度、品牌影响力!网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道,品牌传播,助力合作商
4、灵活合作机制及项目选择,净化合作
严格的商圈保护政策、退出机制,让每一位加盟者无后顾之忧,安心奔钱程.
5、系统培训方案,无保留培训合作商
总部打造专业的培训中心,将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。
该店从1998年的不足20平方米的街边小店起步,创始人潘永权先生多次去北京考察实践,经过不断的探索,至今已建店20余年,在全国范围内连续开了100余家分店,总营业面积达20000平方米,员工2000多人,企业发展速度之快全国罕见,生意异常不错。从早晨5点至晚上10点全天客流不断,而且多数分店都是24小时营业,品种多样、好吃便宜是其不错原因。
该店热菜、炝拌菜、灌制品等菜品60多款,潘记一绝、手撕大拌菜、松仁小肚等十几种菜品是点击率颇高的招牌菜。各式粥有21种之多,特色主食40余种,其中八宝滋补粥和筋饼卷菜还被评为北方名小吃。吸引顾客的是该店实行“拼菜”吃法,由顾客根据自己的口味喜好随意点几种菜,凉的热的均可,“拼”在一个盘子里,让顾客花一盘菜的钱品尝几样菜,既经济实惠又营养丰富。所以说在21世纪,快餐是发展的必然趋势。