1、偶鱼鱼火锅总部提供专业选址专员上门进行一对一的选址服务,解决合伙人的店面问题。
2、在合伙人店面选址确认后,偶鱼鱼火锅总部设计部人员给予平面图和装修效果图的设计方案。
3、装修设计方案确认后,由工程部对接装修事宜,提高/增加时间少、市场低价格的装修政策。
4、装修期间由偶鱼鱼火锅总务部根据店面装修进度统筹安排后续筹备工作。
5、偶鱼鱼火锅运营部根据店面装修进度,提前安排店长和厨师下店,做好店面开业前期的筹备工作。
6、工厂根据偶鱼鱼火锅合伙人店面开业时间提前备货,确保食材开业前到货。
7、开业期间,店长及厨师根据当地客户反馈情况,必须做到每天向总部汇报情况;根据客情反馈及时调整。
8、店面营业后,总部每月提供一次菜品更新及营销方案,确保店面时间久稳定运营。