科技的发展让人生的生活条件越来越好，对于生活享受也成为一种追求，传统的实用厨具已经难以满足人们对高品质生活的追求了，人们在现代生活的滋养下已经越来越懂得改善环境，提升品味，享受生活。
时至今日，利用现代厨具亲自感受烹饪乐趣，已成为都市生活的一种流行模式，无论是传统的家庭主妇，还是后现代的居室妇男，都开始关注厨房环境的改善、厨房用品的美观性和功能性。
oou家居的锅具内外都采用了陶瓷烧结技术。就是在金属喷砂之后再用进口陶瓷进行表面喷制，干燥后高温固化的一种工艺。陶瓷金属内壁烧结在日、韩的家用炊具以及炊用电器金属器皿中使用较为频繁。近年来，国内炊用小家电如美的、苏泊尔等品牌的产品已经开始采用此种内胆表面处理工艺。经过科学加工陶瓷内层具有不粘特性，易于清洗，而这样的特性对于户外运动爱好者来说，无疑是为吸引人的了。
oou家居的锅具蒸、煮、炖、煲、煎、炸、炒、烫样样都行，oou家居的锅具采用德国进口的陶瓷材质，双层双料，加热15分钟到20分钟就可以断热，特别的节省能源。
主体锅和气锅组合起来就是蒸汽循环原理，食物本身是不接触任何的火源，采用蒸汽蒸出来的，所以食物中的营养一点都不会流失，使用寿命可达20年之久。oou家居的锅具是结合不锈钢复合金与陶瓷烧结技术的高科技产品。使用时可少油、省电省煤气，又可低温烹调健康。陶瓷锅面的诞生宣告了高污染的铁氟龙oou家居的锅具即将走入历史。
oou家居的锅具系列套锅底部采取了独特的压花技术，其船舵型底部压花的设计思维来自德国菲仕乐专为设计的炒锅系列，其学名被称为微气垫技术，据德国方面的实验，食材下部有空气的话可令食物上的油脂含量明显降低，因为空气热膨胀撑起食材，煎炸时还不易产生焦糊。