那些年那班串串弘扬中华美食，百年秘方，匠心传承，精研多种口味酱汁，优选新鲜食材，科学的荤素搭配，是汤汁合一、汁浓味美的营养扶持。烹饪技法主要以焖为主，搭配秘串串香酱，中途不翻炒，不产生油，让食材保持原有的营养和香气，所有操作都在客人面前完成，吃法独特，让你亲眼见证美味的诞生。那些年那班串串，年轻、时尚，是现代时尚美食新主张。
那些年那班串串集时尚美味焖于一锅，制作简单一学就会，炒不如煮、煮不如蒸、蒸不如焖!焖者营养高、低脂肪那些年那班串串口味征服了众多食客!那些年那班串串在食材上涵盖荤、素、鲜，程序上先焖后烫，再涮，一锅美味，绿色时尚。那些年那班串串采用现代化高科技钛合金钢专用锅和电磁炉具，只需十来分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，满足了人们快吃、快走，省时、省事养生的现代化效率的要求。
那些年那班串串所有涮菜均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，涮制的过程汇总，不仅去油腻，而且均衡人体酸碱，更健康。
那些年那班串串以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之制造的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香;加上制造的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永!
串串香这种小吃，美味又实惠，一直备受消费者的喜爱，各种各样的串串香品牌也不断出现在我们面前。那些年那班串串作为餐饮行业中的品牌，它主要为消费者提供鲜香麻辣的串串香等，品种多样，价格实惠，可满足众多消费者的需求，因此一经面市便得到了消费者的好评。