弄堂里加盟优势
广宣与促销：协助加盟者对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查、评估其开店的可能性。包括营业额预估、加盟预估、经营损益预估，供加盟者选址参考。若加盟者找不到店址时，筑地屋总部会协助加盟者选址。
统一装修与设备：为确保店面的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计师设计，无偿提供平面布局图效果图图纸，由总部审核合格的工程队投标施工；为确保产品的质量，餐厅的设备由总部提供。
人力资源的协助：开店前，提供人员招募、人事制度参考资料；并协助加盟者招募员工。开店后，总部派遣辅导经理驻店辅导三个月。加盟者若额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支持，并经常提供在职教育训练。不断的教育训练开店前，总部为加盟者、经营团体、餐厅经理、管理组、员工和接待员分别开设相应的课程，总时间为一个月。开店后，总部还将持续对各层级干部开设相应的课程，不定期举办共识会，加强与加盟者的沟通。
营运指导和协助：开店前，制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣、促销活动的举办。
弄堂里加盟介绍
弄堂里是一家以杭帮菜为主的餐饮连锁店，在杭州可谓家喻户晓，除了能品尝到老杭州的味道，更能感受到艺术与美食的碰撞，古典与现代的交错，东方与西方的融合。在餐厅设计方面，弄堂里别具一格，古朴典雅的风格和诗意化的环境，使整个餐厅无可挑剔。而在餐饮方面，融合了各地美食。在这里，无论你是北方人、南方人，或者是外国游客，都有可能在这家餐厅找到家乡的滋味2006年11月 一家象山海鲜 青菁酒家在河东路开业。
2008年08月 象山海鲜 青菁酒家完成了优先次扩大营业面积的计划，确定未来发展的方向，联系了象山，温岭的渔家每天向青菁酒家供货。
2009年12月 第二家象山海鲜青菁酒家古水店开业同时确定了象拔蚌特卖的经营思路。
2010年12月 第三家象山海鲜 青菁海鲜昆仑店开业同时成立了青菁餐饮连锁机构。
2011年07月 青菁餐饮连锁在原老店的地址上打造青菁餐饮的第二品牌青菁弄堂里（河东店）。
2012年04月至今 青菁餐饮连锁陆续把弄堂里在杭州城遍地开花。分店涉及了风景区、美食街、市中心、各大型超市、以及各大型SHOPPING MALL。