犇羴鱻寿司加盟条件
1、认同的企业宗旨和文化。
2、对日餐行业有一定了解。
3、有从事服务行业的经营管理经验，愿意处理每天的日常经营事宜。
4、有一定的启动资金，并按公司合作规则缴纳相关费用。
5、有长远合作的态度。
6、对加盟加盟的与经营有正确的认识及充分的心理准备。
7、有合格信誉，没有犯罪及破产的记录。
8、经营者必须如实填写合作意向书，综合考评审查合格后方可签订合同。
犇羴鱻寿司加盟流程
1、先布置餐厅平面图总图，以模式预算费用。详情按实际进行。跟商场沟通施工要求和办理手续，提供相关图纸交办进场手续，消防报批，消防材料验收，卫生局平面图审改报批。
2、效果图设计
3、施工图设计：木工图纸、水电图纸（新风定位、安装空调口布置图纸），厨房油管道定位，电路图，消防设备附感，室外排污化油池，以上图纸需十五天左右。
4、运营设备和筹备：
招聘人员进行：
①开业前期宣传，菜式宣传，招工模式宣传。
②家私，饰品布置、外墙广告牌、菜式广告图。
5、楼面物品筹备：
①定做餐具物品。
②收银系统，收银员培训。
③回转拉带设备下单。
④楼面产品到位流程，服务员培训。
6、厨房产品筹备，包括干货市场配送、冻货配送、新鲜产品配送供应商、公司对岗位人员安排培训、菜式口味标准培训。
7、餐厅办理证件流程和餐饮要求：出租房屋税、临场证、房产证、房屋鉴定说明、商场法表人证件身份证复印件，或者市场登记证，商铺法表人身份证复印件证。