1、牛掌柜加盟商具有发展权利，直营或加盟都可以。
2、牛掌柜加盟商费用由代理商收取。
3、负责代理牛掌柜区域的运营督导和物料配送。
4、在代理牛掌柜区域内开设半成品配送中心，可获25%的收银。
5、按照牛掌柜公司统一部署负责区域内店铺的品牌维护及各项活动。
牛掌柜餐饮管理咨询有限公司的飞速发展为社会提供了大量的创业就业机会，全国1300多家加盟商，近5000名从业人员凭借牛掌柜成就了“小生意，大事业”的财富梦想！
牛掌柜，“牛”！短短4年间，在总经理张智铭的带领下，牛掌柜从河北走出，走向全国十几个省近40多个地区，在全国拥有十几个配送中心，成为国内中式快餐连锁品牌的后起之秀，缔造了牛掌柜的商业！
牛掌柜餐饮管理咨询有限公司于2006年创立，全国加盟商上千家。先后荣获中华美食名店，餐饮连锁加盟十佳品牌，河北省质量诚信AAA品牌企业等荣誉，是省会知名的餐饮品牌。 公司集终端原料、食品设备、技术研发、经营推广于一体，是专业从事美食开发和推广的品牌连锁机构。
牛掌柜中式快餐以“健康美味”为定位，产品近百种，为更多关注健康，追求生活品质的人们提供高品质的快捷服务。公司旗下拥有的“河北名吃”——牛掌柜里脊扒饼，是里脊扒饼的创始者，被誉为里脊扒饼“优先饼”。以其特殊的工艺，鲜香的口感，独特的风味，受到了各界人士的一致好评，并以迅猛的速度风靡全国。
牛掌柜里脊扒饼是河北的一种特色小吃，后经各地加盟商的引进推广，火遍全国，被誉为里脊扒饼“优先饼”。此饼以香、酥为主要特点，口味纯正、独特，营养丰富，老少皆宜，堪称行业一绝，受到广大顾客的喜爱。
肉的特色：公司秉承“吃合格肉，做健康人”的理念，选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种名贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，健康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里面鲜爽滑嫩，十分爽口。
酱的特色：正宗的牛掌柜里脊扒饼酱一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量、时间先后都极为讲究。酱料选用上等好的甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上加入鲜美香料经秘方特殊炒制，香味浓郁，爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，回味无穷。