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一品牛宴潮汕鲜牛肉火锅加盟品牌当天现宰的土黄牛，而且是肉质 嫩的2~3年的小母牛。牛肉均是一天两次从屠宰厂新鲜运回，供应午市和晚市。上板鲜切时牛肉还在颤抖，每份牛肉从屠宰厂杀好到上桌呈给客人，所需的时间不超过5个小时，只为提高/增加更新鲜的牛肉能够 快地供应给客人。
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