“宁夏红”枸杞酒，融合了多学科较新的基础研究成果和创的工艺路线及先进的自有工艺，不含蔗糖，不含色素的养生保健功能型，高科技产品。其成功的保存了枸杞精华成分，将枸杞提供为方便、营养健康的日长饮用、调理佳品，成功地保留了枸杞精华成分，与传统枸杞侵泡酒相比，无论口感、色泽、还是营养保健工效，枸杞鲜果发酵酒都有一个质的飞跃。宁夏中宁枸杞栽培历史悠久，是枸杞自然分布的中心地域，自明朝弘治年间就有了人工大面积种植的历史，是枸杞正宗的原产地，被命名为“枸杞之乡”。这里的枸杞以粒大、肉厚、味甘、质柔、营养保健成份高于其它产区而出名、被誉为“红宝”，其特有的身价和品质受到世界公认。“宁夏红”采用“枸杞之乡”原产地中宁枸杞鲜果精酿而成，很大限度地保留了枸杞鲜果的色、香、味、使它的营养和保健功能得以充分发挥，达到绿色食品标准。
宁夏大唐酒业有限公司是一家集酿造、贮存、生产、销售一体化的白酒、果酒生产企业。它位于素有“塞上、鱼米之乡”美称的宁夏，建筑面积10000多平方米，总资产500万元，年生产规模5000吨，目前拥有区内先进的生产灌装线、质量检测设备和发酵技术科学的枸杞酒酿造车间及枸杞酒生产线。公司已ISO9000质量管理体系认证和环境体系认证，有生产技术和管理人员100多人，建立了省级中心化验室、菌种培养室，拥有高标准品酒师3名，技术力量雄厚。
公司以严格的管理，树立全体员工“以人为本，以诚取信”的经营理念，在强调员工服务意识的同时，注重对营销人员的培养，依靠合格的管理与培训树立营销人员的经营与服务理念、树立品牌意识、强化品牌凝聚、打造团队精神。严格的管理与培养，建立了一支素质过硬的销售队伍，使得销售业绩直线上升，销售区域不断扩大，目前产品已遍及全国各地市场，深得广大消费者的厚爱。
大唐酒业有限公司将继续本着“为消费者服务，让消费者满意”的原则，精益求精，将好的产品与好的服务推介到市场，送到千家万户，并期待各位有识之士的加盟，一同做大、作强我们的大唐酒业。