一、品牌优势:
兰州“牛大碗牛肉面”品牌以多样化品种、全新的经营模式、颠覆兰州拉面的传统品种。在兰州市政府、兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批百佳牛肉面企业。烹饪协会,甘肃省烹饪协会,评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。在兰州引起媒体,行业的极大关注,并得到顾客的认可和追捧。尤其是2013年取得“阿索金大碗”注册商标后,品牌优势更加显现。
二、调料优势:
兰州“牛大碗牛肉面”专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内单独一家标准化、工业化生产厂家,就是兰州阿索食品厂。调料价格比市面价格低20%,并由公司规定统一配送,统一标准制作方法,真正做到了万店如一。
三、自有工艺优势:
公司授予加盟方兰州“牛大碗牛肉面”十二大核心标准制作自有工艺,加盟店老板亲自掌握标准口味。打破了过去师傅掌握口味的局面,提高/增加金大碗牛肉面口味天天一个味,年年味不变。
四、配送师傅优势:
兰州牛大碗牛肉面,师傅由公司配送和加盟方自行招聘二种方式入职。正常配送师傅为:店长1名,调汤师傅1名,捞面师傅1名,拉面师傅1名,炒面师傅(炸酱面,凉面)1名,共5名。加盟方自行招聘师傅的,经公司考核合格后免费进行培训,培训合格后上岗,但住宿费生活费自理,需公司协助办理的,须交住宿费生活费每人每天50—100元。如加盟方自行招聘师傅的在正常加盟费的基础上优惠(少收)加盟费5000元。配送师傅的,按加盟费标准收取,不享受优惠。
五、广告宣传优势:
兰州牛大碗牛肉面将逐步在全国各大网站,电视台,报刊,杂志上进行强大的广告宣传,使阿索品牌深入人心。
六、可控优势:
“牛大碗牛肉面”系加盟小、快、经营高、收银大的餐饮加盟项目,公司与加盟店紧紧围绕一碗面做足文章,老百姓易接受,群众基础广泛,市场前景广阔。现在全国已开张的兰州牛大碗牛肉面,家家生意火暴,加盟。牛肉面在快餐业目前刚刚起步时,“金大碗”具有一律竞争优势。