慕蓝卡烘焙坊加盟优势
在品牌塑造方面,慕蓝卡蛋糕店公司总部拥有一大批具有实战经验的研发团队、品牌策划,品牌平面三维设计,品牌运营管理,品牌研发生产等,专业专攻,人无我有,人有我新。在管理方面,慕蓝卡蛋糕店采用国际化、现代化的管理模式,以科学严谨的服务理念,在产品方面不断创立,不断改进,在烘焙技术上不断突破,因此,成为走过百年的烘焙品牌。
一、品牌形象
1.店面形象
提供统一国际化品牌形象VIS系统。
2.店面设计
提供专业设计与店铺整体规划评估。
3.管理模式
提供全套经营管理制度及国际化品牌形象标准管理模式。
4.市场策略
提供前沿市场信息,先进的预测机制持续提供品牌形象广告宣传支持。
二、店面选择及规划设计装修的整体服务
1.对店址选择提供实地考察调研服务,对建筑物本身、商圈及业态划分、消费群体等因素进行科学专业评估。
2.根据周边环境分析、客流量测算、广告宣传作用及营业额预估等实地调研数据出具可行性报告。
3.店铺设计统一由总部专业设计部门进行,提供完整的设计图纸,以确保品牌形象的统一。
4.店铺装修过程中,总部可根据实际需求安排工程技术人员协理工程进行并验收。
三、专业培训及人员扶持
1.多年的餐饮行业经营管理经验,使得我们拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,可以提供专业系统全面的培训服务。
2.理论与实践相结合的课程设置,使学员能够以比较快速度掌握实战技巧,以应对日常工作中可能出现的一切问题,极大地提高了工作效率。
3.长期开设强化指导班,内容涵盖店铺开设和实际运营的所有知识体系。
四、开业前的人力资源支持
1.提供招募标准及专业人力资源管理的相关信息,协助人员的招募及人选确定。
2.结合店铺所在城市及商圈的特点,制定开业推广及宣传促销活动计划。
3.结合店铺实际情况进行线上线下的指导培训,合作方若有额外人力资源需求,经协调后有偿提供支持。
4.持续开设各级培训课程,不定期举办共识会议,不断深化与合作方的沟通和协作关系。
五、后续产品的研发支持
1.技术研发:精湛亚洲技术团队,扶持产品不断调整更新,以适应顾客的口味需求。
2.新品推介:企划部门会以比较快速度制作新品推介方案与宣传品,令顾客以比较快速的方式来接纳新产品。
慕蓝卡国际品牌管理有限公司,是加拿大“ Lake”品牌在区的发展总部,是一家致力于高端餐饮品牌管理和服务的公司。
公司区总部位于北京市朝阳区三里屯SOHO 2幢 B座2301室,公司直营店“慕蓝卡烘焙坊”位于总部楼下的“咖啡大道”,即朝阳区三里屯SOHO 商业街中。公司管理人员及员工多具有多年连锁管理行业从业经验,具备极强的专业知识及丰富的实践经历,在餐饮连锁行业享有很高的声誉。
“ Lake”品牌于1913年由法裔烘焙师成立于加拿大,但其经营历史可追溯至更远。品牌自成立以来,秉承欧美纯正传统工艺,严选食材,以“For most love —— 只给爱的人”为品牌宗旨,持守专业,打造唯美氛围中的国际化口味。目前,公司旗下拥有慕蓝卡“烘焙坊”和“咖啡西餐”项目。
来自于加拿大的我们,始终坚持以“顾客至上”为原则,致力于将绚烂轻松的北美洲风情带给;追求、不断创立的我们,用情感续写美食传奇,愿我们贴心的服务,带给合作者美好的市场机遇,带给顾客深刻的美食记忆!
欧洲大陆悠久深厚的饮食文化,永远带有优雅奢华的烙印。而这份正统严肃,却在北美疏阔的枫树林里得以释放。“ Lake”所有制作工艺均来自欧洲古老技法,但在魁北克得天独厚的自然环境里,当地的冰酒与枫糖,更为她平添了几许美式情韵,是纯朴轻松?是俭约深厚?只有亲自尝试过,才能体会其中的别样风情。
“ Lake”不仅保留着英式下午茶的轻松惬意,和法式名餐的传统优雅,还保留着德式佳肴的纯正醇厚,以及热情四溢的意大利与西班牙菜系的阳光味道。“司康”与牛角面包、鹅肝与猪肘、“玛咯丽特”和“派勒”,这些大名鼎鼎身世古老的主角们,至今依然从“ Lake”的厨房到餐桌上,续写着永不磨灭的美食传奇。
我们服务于顾客,如亲人般体贴呵护。这份温暖,同样传递在“ Lake”和她的合作伙伴之间。您的梦想、您的需求、您的顾虑,请安心交由我们来打理。“ Lake”会用专业的态度和技术,细心的关注和支持、先进的管理与运营模式,彻底打消您的顾虑,满足您的需求,实现您的梦想 —— 让我们心贴心,携手共赢!
在品牌塑造方面,慕蓝卡蛋糕店公司总部拥有一大批具有实战经验的研发团队、品牌策划,品牌平面三维设计,品牌运营管理,品牌研发生产等,专业专攻,人无我有,人有我新。
在管理方面,慕蓝卡蛋糕店采用国际化、现代化的管理模式,以科学严谨的服务理念,在产品方面不断创立,不断改进,在烘焙技术上不断突破,因此,成为走过百年的烘焙品牌。