鳗寿司日本料理加盟条件
1、热爱鳗寿司日本料理，具有积极的自信心和成功的欲望。
2、加盟者需要认同鳗寿司日本料理品牌的经营策略，遵循总部的各项规章制度，服从区域管理，喜爱鳗寿司日本料理所有产品。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、拥有合适的店面，地段好，人流量大。
5、认可总部的制度，懂得维护总部形象标识。
6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
鳗寿司日本料理加盟流程
1、初步了解：通过网站留言、拨打电话初步了解项目信息。
2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、申请加盟：了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。
4、签订正式合同。根据我们综合考察并确定你适合开鳗寿司日本料理加盟店后，会和你签署正式特许经营加盟合同，并支付鳗寿司日本料理品牌加盟费，进行开店筹备。
5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由鳗寿司日本料理茶总部进行评估。
6、店面装修设计。在选好店面后，我们会在7个工作日内给你设计店面头效果图、室内平面布局图和店内风格图。我们设计完毕并和加盟商审定后，加盟商可让当地的装饰公司进行装修。
7、总部培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。
8、人员招聘：在装修竣工前15天左右，通过加盟商申请，总部派专业技术培训人员前往当地带店，选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训。
9、采购物品：在总部带店人员的协助下，制定吧台、厨房所需的原辅料的购置清单，在当地进行订购。
10、制定管理制度：由鳗寿司日本料理总部带店管理人员主持，在总部统一制定的制度文本框架内，制定店面管理的各项规章制度，进行岗位划分，责任到人，严格管理。
11、办理营业手续：在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照国家规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例，发生此类问题总部不承担任何责任。
12、市场推广：鳗寿司日本料理总部培训人员结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动，还可以在当地媒体上进行广告宣传，这些举措鳗寿司日本料理加盟商须大力配合才能进展。
13、进行试营业：试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软件及硬件服务，要做到尽善尽美。
14、正式营业：通过试营业的阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。