◆品牌支持
毋米粥将每年强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高毋米粥的品牌影响力。
◆选址支持
1、立址如立命,选择在合适的地点开设毋米粥加盟店非常重要。因此,总部为尽可能地防止加盟者出现盲目加盟行为,会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。
2、店面设计及设备指导支持。
3、为维护毋米粥的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性,以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与毋米粥总部形成战略合作的装修公司合作。
4、除配送之外,总部将提供相应的设备手册指导和支持。
5、总部对后厨的布局设计。
◆人力资源支持
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、总部为加盟方提供新员工(含管理人员、特许经营者必须参加)在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身 等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请,经总部同意,根据总部情况适时安排,给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助毋米粥开煲加盟商走上正轨。
◆营运管理支持
1、开业前,总部将提供筹备开店实施计划,将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本,装修要求等方面的控制支持。
3、开业前的宏、微观市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便尽快步入正常经营轨道。
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定产品(菜品、酒水)价格,制定菜单。
5、经营模式及厨政支持 总部不断研发新产品,根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广。
毋米粥可代参汤,又能补液填精祛病延年。烫菜嫩滑利用勾芡原理,保持烫菜鲜嫩。喝酒不醉,粥汁润滑肠道养胃保肝解酒。自然提鲜,生成谷胺酸,不用添加化工合成的味精鸡精。去腥,烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味。早上喝粥提神醒脑精力充沛;晚间喝粥帮助睡眠,与牛奶有异曲同工之妙;秋冬喝粥,热和暖流由口之腹,全身舒服畅快淋漓。毋米粥还有益气、键脾、养胃、清肺、有助于调节体脂、润滑五脏、有助于消化、除废排毒等多种结果。源自于顺德的毋米粥,倡导的是健康饮食理念,首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的泰国香米,经过多个小时的静心熬制,使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉,只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层,这就是毋米粥了,一律非同寻常、营养丰富、老少皆宜的粥了,毋米粥的“毋”字就是这个意思,“毋”字第二层意思就是“有米不见米,只取米精华”。
用毋米粥来烫食更是一绝,它不仅烫海鲜没有腥味,而且烫肉类是不宜老的越烫越嫩。有别于清水锅和火锅,因为粥的密度大,可以充分锁住食物的养分和水分,所以烫什么都既鲜又嫩。来毋米粥就餐,又有喝三碗粥之说,粥前的优先碗粥是养胃粥,可以滋补养胃,喝酒之人餐前喝一碗粥可以保护好肠胃,喝酒就不容易醉了。餐中的第二碗粥是鲜味粥,在烫完肉类海鲜之后的第二碗粥,味道鲜美,可增进食欲。
餐后的第三碗粥是营养粥之前烫的肉类、海鲜、菇类、蔬菜的营养都在这第三碗粥里面,可以补充人体所需的各种营养,越喝越健康。毋米粥自开业以来,深受各界人士喜爱,它不仅老少皆宜,营养健康,而且让一些常年在外应酬和肠胃不好的人士在这里得到很好的调养,每一次光临毋米粥都将是一场与健康的约会,无论怎么吃都透着米香透着健康。用粥养胃已流传了几,毋米粥将把这种健康时尚的吃法永远流传......