明康汇生鲜小本生意加盟以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出优佳批次，全程冷链运输搭配可食用级别有档次干冰保鲜，提高/增加送达的生鲜美味。
明康汇生鲜旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足老饕的美食诉求。
明康汇生鲜与泰国政府联手合作，多年的生鲜电商经验和冷链配送解决方案，空运保鲜将食材从原产地直送千家万户的餐桌，今后还将有更多泰国政府推荐的时令水果和生鲜食品登陆电商平台。
随着现代都市人群对食品的可靠性、供应的便捷性、产品的丰富性、以及食品口味上的需求不断提升，成立于2005年的上海电子商务有限公司，搭建“明康汇生鲜”—综合食品服务网络平台，致力于推广健康的食品文化，营造和谐、环保的品质生活氛围。以“美味”为准则，明康汇生鲜以专业买手的身份，精挑细选，逐步建立“原膳”、“乐醇”、“锦色”等品牌，覆盖人饮食结构的主要部分。
同时，以上海、北京为圆心，建立起明康汇生鲜全国定时冷链配送网络，将“新鲜美味”延伸至客户餐桌。丰富经验、专业水准和强烈的社会责任感，让明康汇生鲜在高端客户群中享有争取赢得口碑，这是明康汇生鲜诚实经营、永续发展 的创办理念的体现，更是为客户提供贴心服务的根本扶持。明康汇生鲜团队坚持：我们的所有努力，都为了您能够——“悠享安心美食，品味生活之悦”。