1、技术：门子老火锅餐饮专业研发中心，不断研发新品，免费培训新技术、技术升级等。
2、门子老火锅致力于发展千店如一的连锁加盟事业，它在发展中形成属于在自己的经营模式，并将产品的制作过程标准化、模式化，产品口味的统一，它给予每一位加盟商整店输出支持，通过专业的培训让加盟商快速上手，提供全面选址、装修指导，让加盟商轻松搞定建店难题。
3、培训输出：员工2-3人，到公司直营店参加为期2. 3天的培训。更直观的学习:店面管理、人事管理、收款、操作、设备使用、 营业材料拜访和打烊。并提供各种定期/不定期的培训和指导，全程优势扶持，共同成长。
4、开业筹备：开店前期，门子老火锅提供专业咨询商圈评估、培训营销等服务。
5、开店运营：总部将根据实地情况派遣督导培训人员对门店实行定人定店、定期巡回督导，根据各个店的不同情况，帮助对门店的各个方面进行考核和评估，提指导意见。
6、后期服务：开店后期，门子老火锅提供强有力的后续服务。新产品研发、品牌持续的升级优化 原物料供应、市场营销持续支持等服务。
21世纪是一个充满新奇的年代，要想成功必然拥有自己新奇的一面。因此，越来越多的创业者把眼光投向了更具特色的品牌了。那么，哪个品牌更有创意、更能获得市场的认可呢？对门子老火锅就是一个非常好的创业选择。对门子老火锅作为火锅行业中的翘楚，一直是备受众多消费者以及业内人士的瞩目的，在火锅行业享有极高的美誉度，凭借着准确的市场定位和丰富的行业经验，迅速在市场上占据一席之地，吸引的创业者数不甚数。不仅如此，加盟对门子老火锅前景好，目前，全国各大城市都有了加盟店连锁店，家家生意红火。对门子老火锅加盟，火锅行业好项目，创业开店，乐享财富。
1.重庆 经典
重庆火锅起源于明末清初的重庆码头船工纤夫的粗放餐饮方式。随着社会的发展，自身的演变，重庆火锅的独特风味已传遍。对门子火锅来自山城重庆，是重庆火锅的经典代表。鸳鸯火锅、子母锅，是对门子火锅对重庆火锅经典的贡献。
2.麻辣 正宗
重庆火锅又称麻辣火锅，它的形成与重庆特定的地理环境有密切的关系。重庆潮湿多阴，易患关节风湿类病。故巴人嗜辣喜麻，以食补阳，蔚然成风。对门子火锅传承正宗的麻辣鲜香重庆口味，每一份对门子火锅，都是对正宗麻辣火锅的传递与致敬。选鲜料加入十味中药、五味小料、五味调料，细火炖制而成，既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、气喘、面黄体弱者有一定的结果。
1、认同总部的经营理念和经营方式，遵守合同，能长期经营项目。
2、拥有一定的资源，对当地的行业有较深刻的认识，有产品的操作经验。
3、诚实守信，有较为雄厚的实力，或已经开办了培训学校。
4、加盟商的要求：
(1)有独立民事行为责任的企业组织或个人。
(2)有固定的场地，面积在100平米以上。
(3)有稳定的团队 。
(4)有较好的招生优势。
(5)有品牌意识。
1、项目咨询：加盟者以传真、电话、网上留言等方式现在总部取得联系，咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、填写申请：提交意向咨询申请合作，总部收到申请后，进行资质合作评估。
3、考察签约：与总部课程顾问进行沟通，结合您的实际情况定制合适的办学方案，签订合作协议。
4、师资培训：总部辅助加盟机构开展招聘工作，并对人员进行培训，尽快适应工作岗位。
5、开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导加盟机构开业，制定招生方案，并确保开业物资的筹备发送。
6、开业运营：运营管理团队，到现场指导开业，辅助招生，并提供长期运营管理支持。