一、营建支持
开发部专业人员给予选址咨询和审核评估服务;
工程部专业设计、施工团队负责门店装修设计施工工作;
网络部专业技术团队负责设备和软件体统的安装和调试工作;
培训部为加盟合作伙伴提供统一营运标准、营销方案、标准用语等培训;
营运部提供全套麦优品牌运营手册;
品牌部专业团队负责加盟店开业宣传、促销活动策划;
麦优总部负责加盟店店长、烘焙长人员输出,解决店面管理、技术难点。
二、开业支持
专业营销团队策划,强有力的开业宣传与促销方案。
三、持续支持
免费享受麦优品牌总部网络资源、信息资源和广告资源;
总部阶段性的网络、平面媒体直至电视媒体等全国性统一广告宣传;
连锁服务部门提供多种方式的咨询、指导、培训、督导等支持;
不定期或根据加盟合作伙伴的申请对加盟店提供现场督导;
持续研发并创立门店的产品和服务,使门店始终保持差异化竞争优势;
提供统一门店收银系统,账面信息一目了然;
针对加盟店经营状况和节假日,定期策划推出宣传推广和促销活动;
门店经营用原料与辅料总部统一采购,并提供快捷物流支持。
四、支持
完善的加盟合作市场保护机制,实现总部和加盟合作伙伴双赢;
不定期举办加盟合作伙伴聚会,促进麦优加盟合作伙伴之间交流和学习。
烘焙起源于国外已有3000多年的历史,而的烘焙业却始于90年代初,至今发展还不到20年,市场却日益增长并急速扩大, 2011年消费达到1036亿元,预计2012年消费达到1500亿元,每年以36%的速度在扩张,数据来源于《2011国际烘焙行业分析报告》,经过近二十年发展,目前,烘焙业已构成了食品消费行业的重要组成部分。一个崭新的加盟领域,一个黄金般的市场,显现着她惊人的"钱"途。
麦优品牌是隶属香港麦道国际品牌管理(集团)有限公司的子公司品牌,麦优品牌管理公司下设麦优烘焙品牌连锁事业部、麦优烘焙商学院、麦优烘焙食品订购网三个项目。麦优烘焙品牌计划2012-2018年完成全国1800家加盟店200家直营店的市场开拓计划。麦优品牌凭借多年专业烘焙连锁经营管理经验、创立的商业模式、完善的品牌运营体系、较好的技术研发团队、先进的工艺及设备实施、超大的产品体系,优异的品牌形象,为加盟伙伴提供省钱、省心、省力、有扶持的加盟平台。
麦优品牌西饼店运用国际连锁先进的"整店输出"托管经营模式,使加盟伙伴加盟与经营成本降到较低,让经营实现目标得到有力的提高/增加;麦优品牌西饼店在提高/增加了"整店输出"的统一政策外,根据地域、饮食习惯差异等因素实现一家加盟店一个开店方案的特色服务;麦优品牌西饼店从店面选址评估、设计、装修、运营,全面全程提供专业支持和服务,让加盟伙伴开店更省钱、省心;麦优总部负责店长、烘焙长人员输出,解决了伙伴开店管理、专业技术等难点。
麦优品牌依托国际优异的烘焙技术,提供丰富产品种类供客户和消费者选择。麦优产品包括:面包、蛋糕、冷热饮品、冰淇淋、甜品、DIY制作等。麦优品牌以港式烘焙为基础,同时引进中外特色口味,款式多样,适合不同的消费群体,持续的研发和创立,引路着烘焙行业新潮。
我们期许善用本身优势与核心竞争力,在品牌价值、经营模式与收效能力等做到很好,创造优异的企业价值。我们以共享,相互扶持,共存共荣为企业方针,运用学习型组织持续精益求精,以重视质量提升品质为目标,专业的商业模式,创立的市场需求,将创造烘焙行业较好的品牌与企业。
1.是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;
2.是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;
3.具有合格的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
4.具有合格的经济实力,合格声誉及社会人脉资源;
5.对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。
一、品牌了解咨询阶段
前往品牌总部参观考察了解。
★是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;
★是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;
★具有合格的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
★具有合格的经济实力,合格声誉及社会人脉资源;
★对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。
二、 意向合作阶段
确定店址,邀请总部专业人员进行实地考察综合分析,并确定所选商圈的可行性。
★所选店址必须由总部派人实地考察、综合分析可行性后方可确定,但不作为的单独标准。考察人员的路费由客户先行垫付,正式合作后抵减品牌合作费。
三、 签定品牌合作合同
明确双方的权利和义务正式启动合作流程。
★ 申领营业执照及办理相关手续。
★ 申办店面有线电话及网线。
★ 店面设计装修:
店面由总部设计工程部统一制作设计方案,要求总部施工的由总部工程部统一施工,品牌合作方只需监督工程质量并验收。店铺需由总部施工督导的,可申请总部派遣专业人员到现场指导工作,邀请方需支付一定额度的工程督导费用。
四、店铺人员培训、制定店铺营销方案、物料设备配送工作的进展
★按照品牌培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练、技能培训、餐厅管理、服务礼仪、人员素质综合培训等。
★总部派技术人员前往实地店面进行培训指导工作,合作商也可派人员前往总部参加培训学习。
★结合当地实际情况,制定店铺对外的广告宣传工作,来提高店铺的知名度,为开业前的品牌推广做好前期铺垫的工作。
★总部安排物料配送与代采购设备等工作的开展。