1、产品优势
① 嘛啦啦冒菜一直以“卫生、规范管理、顾客至上、持续创立”为质量、方针。先后了iso9001国际质量管理体系与is022000食品健康管理体系认证，至今持续、运行。
嘛啦啦冒菜公司是一家以地道川渝风味为主，年轻时尚火锅快餐连锁经营管理公司，采用先进的制作工艺，现场烹饪新鲜、健康、营养的美食。 “嘛啦啦”冒菜，秉承麻辣为主，多味并存，崇尚自然、营养丰富，采用标准配料，一次性锅底料，将传统火锅与现代快餐模式有机结合，为顾客提供健康、绿色、味美的食品，同时有年轻人喜爱的各式中西美食、饮品巧点，以满足城市的时尚美食需求。“嘛啦啦”冒菜一扫传统火锅消费价格高和耗时长的不足，开启自主选菜、称重结账、领取号牌、叫号取餐，便捷新潮的就餐模式，真正开创快餐连锁的“自主时代”。
2008年公司荣获“四川省成长型中小企业”、2008年丁点儿餐饮配料荣获“四川省调味品五强品牌产品”、2009年，麻得倒牌花椒油荣获“调味品及食品配料博览会金奖”、2009年“丁点儿”系列调味料荣获“第九届四川省品牌产品”、2012年“丁点儿”系列调味料、“麻得倒”花椒油荣获“第十届四川省品牌产品”、2011年“丁点儿”商标获得成都市有名商标等荣誉称号。