1、特色口味：相信为诱人的就是老友巷现拌烤肉的口味了，其鱼的新鲜肉甜美，其汤美味，其配菜丰富多样，使得搭配起来更加，加上它独门的制造/精制自有工艺，养生调料，好吃而不上火。诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。
2、实力扶持：一系列创业扶持，加盟扶持，选址，及地区等扶持，为加盟者有更好的发展，不断的力求更好心态始终不变，为了让加盟者在市场中有更好的扶持打造更好的品牌，的研发团队研发菜系，让老友巷现拌烤肉在市场上始终焕然一新。
3、管理团队：餐饮行业的发展快速和规模，相信大家都是有目共睹的，仅仅几年的时间就能占满一大半的餐饮市场，面对如此壮大市场的时候，要的更是幕后的管理团队，所谓一个强大的企业背后必有一个强大的团队，他们是企业的血脉，老友巷现拌烤肉亦是如此，重视精英。
4、多样化特色菜品：既是餐饮，那么要做的为牵动人心的当然必是其特色的菜品，老友巷现拌烤肉独特口味，多样化菜系选择，石锅鱼等特色菜系，满足消费者多样化需求，更多的了解消费者需求，而进行不断的菜品研发，给予消费者不同的美味，
5、超群的品牌化运营能力：其实对于企业来说，决定其发展为关键的因素还是商家们的运用能力和执行能力，餐饮当属典型的消费服务业，为此老友巷现拌烤肉更是不断提高品牌品牌化运营能力，设身为创业者着想。
6、适应性强：人旺才能地旺，地旺才能财旺，这是商业的不二法则。特别是位于主要人流必经之地的临街街铺，更具适应性。经营餐饮不难，要经营得好，并在竞争激烈的市场中站稳脚。