洛阳马杰山牛肉汤

洛阳马杰山牛肉汤总部
餐饮 牛肉汤
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洛阳马杰山牛肉汤加盟优势

  选址评估:公司团队为合伙人评估定位,实地考察铺位的可做性和初步定位。
  店面设计:为每个合伙人的店量身打造店面形象,统一形象风格。
  人员培训:公司会对工作人员进行统一培训,帮你打造一支素质的经营团队。
  设备采购:采购团队为合伙人采购所需餐饮设备,全部低价购入。
  定期督导:督导团队,不定期对全国店铺进行督导、诊断,及时发现解决问题。
  应季促销:节日期间,公司统一促销活动,提供海报、宣传画册、促销赠品等。
  运营指导:大力支持合作店运营过程,提前进驻运营经营,为合作店顺利开业。
  研发支持:不断进行新系列研发,复制推广方案,并长期提供各种料包、酱包。
  广告支持:在各种纸质、户外、电视等媒体投放广告,提高品牌美誉度,推动销售。
  物流支持:全天提供即时响应式物流服务,为合作店及时、迅速采购发货。

洛阳马杰山牛肉汤加盟介绍

  洛阳马杰山牛肉汤是安徽菜(沿淮片)的代表之一,具有鲜醇、清爽、浓香的特色。洛阳马杰山牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油。另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例,经传统工艺炮制制作而成。
  洛阳马杰山牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。
  洛阳马杰山牛肉汤高营养、高热能、低糖、低脂肪。冬季可抵御寒冷,夏季可大汗淋漓。牛肉中的肌氨酸、维生素B6,有助于有助于,促进蛋白质的新陈代谢和合成;肉毒碱用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸;钾、锌、蛋白质促进肌肉的生长;亚油酸可以作为有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂;丙胺酸从饮食的蛋白质中产生糖分;维生素B12对细胞的产生至关重要,能促进支链氨基酸的新陈代谢。
  汉文帝十六年(164年),刘安被策封为淮南王。相传,御厨刘道厨艺高超,刘府上下均称其"老刘头"。淮南王于八公山上炼制仙丹,可佳肴送到山上时早已凉而无味。老刘头看到淮南王凉膳充饥,日渐消瘦,不禁冥思苦想,终出一策。老刘头率众家丁杀牛取骨,甄选草药及卤料熬制成汤汁,并备好牛肉、粉丝等配菜与汤汁一同担上山去。由于油覆汤表,久热不散。淮南王尝后赞不绝口,牛肉汤便成刘府秘膳,后流入民间,代代相传。
  五代十国时期,赵匡胤据兵八公山,攻打寿春(今寿县),寿春守将刘仁瞻军纪严明,守城如命,尽管赵部顽强作战,仍屡攻不下,久之,外无救兵,内无粮草,赵匡胤反被兵困南塘。地方老百姓看在眼里,急在心里,后来把自家耕牛纷纷宰杀掉,煮成大锅汤,送进赵营,官兵喝后士气大振,一鼓作气攻破寿春城。后周显德六年(959年),陈桥兵变,赵匡胤登基,始终忘不了南塘的牛肉汤。因此,民间称之为"神汤"、"救驾汤"。

洛阳马杰山牛肉汤加盟条件

  1、申请人为自然人,需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。
  2、信赖品牌的影响力。
  3、加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
  4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
  5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
  6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
  7、加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。

洛阳马杰山牛肉汤加盟流程

  1、了解信息:详细浏览加盟信息,向总部取得联系进行详细咨询。
  2、实地考察:实地考察可分为两个重要方面:一是到就近加盟店实地参观考察;二是前往总部考察并面谈。
  3、资格审核:总部对加盟商进行审核,确认加盟商的合作资格。
  4、签约合同:加盟商需要与总部签订加盟合同,交纳相应的加盟费用后,总部会将真善石锅拌饭加盟品牌的经营授权给加盟商。
  5、选址建店:评估选址情况,指导正确选址,有需要总部可派专人赴所在地实地考察。
  6、店面装修:总部会根据加盟商提供的店铺面积,提供不同风格的装修图纸,以及对一些设备的调试。
  7、专业培训:总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,确保加盟店经营更顺手。
  8、开业准备:总部提供开业宣传方案与促销方案,协助加盟商制定开业计划。
  9、开业运营:在开业期间,总部都会协助加盟商开业,还会给予开业策划支持,确保加盟店铺的正常运营。
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