零下五度甜点是一家生产面包、蛋糕、西点、糖果、饼干、月饼、各种应节的传统食品等为主的食品品牌，同时经营咖啡和时尚饮品。
目前，市内拥有二十家连锁门店！采用国际流行的连锁商业发展经营模式（加盟和直营形式），对连锁门店、生产工厂进行标准化管理，是一个自产自销的烘焙食品连锁品牌！惠州市零下五度产品秉承欧美、日本、台湾美食传统，结合大陆饮食习惯，创出色、香、味、型于一体的烘焙产品，集美味与艺术于一身，被市民誉为烘焙类优选产品。
零下五度蛋糕是经过零下35度急速冷冻，退冰后，上升至零下5度，零下五度甜点就是蛋糕制作、保存及享用的优佳温度，更是喜庆和享受的代名词！零下五度甜点是惠州首批QS食品安全认证的品牌，建立了产品质量、卫生关键控制点，指定相应的纠正防范措施，解决可能产生的各种潜在质量和卫生隐患。因此零下五度甜点产品质量水平高屋建瓴，超人一筹。