泸州酒业加盟优势
1、知名的品牌,享誉世界的名酒
泸州老窖始创于明朝万历年间,距今已有四百余年历史,拥有我国建造较早、连续使用时间较长、保护完整的老窖池群,1996年经批准为全国重点文物保护单位,被誉为“优先窖”,自1915年在美国旧金山获巴拿马太平洋万国博览会金奖以来,泸州老窖招聘屡获重大国际品牌17枚。驰名中外,被誉为白酒浓香鼻祖,酒中泰斗。
2、稀缺的资源,有潜力的加盟热点
具有加盟价值的,永远是具备有稀缺属性的。作为白酒前前几名知名品牌,国窖1573年销售额达10亿元之多,而年极限产量仅3000吨,相比每年全国1000万吨的白酒消费量,仅为0.03%,极为稀缺,且其中1/3将作为特享配额直供专卖店。
3、的产品线,很高达120%的空间
涵盖老窖主流产品,特曲、窖龄百年、国窖经典装、国窖品味、红爵、国学等一应俱全,价格从100多,200多,300多,500多到1000多,2000多乃至高端上万的应有尽有,产品平均水平30%以上,很高可达120%,不但满足多方位的消费需求,而且提高/增加专卖店的高收银。
4、具备竞争力的创立运营模式,屹立不败之地
运营模式——“个性体验营销+产品定制“打造具备需求力的市场消费导向;竞争模式——“泸酒文化建立市场区隔“,发挥文化营销优势,有力区隔市场竞争;组织模式——”厂商协同作战”,依托泸州老窖雄厚实力和资源平台,背靠大树,为经销保驾护航。
泸州酒业加盟介绍
泸州老窖(jiào)是古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批高标准非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“白酒鉴赏标准级酒品”。
2015年12月25日,原泸州老窖集团副总裁孙跃正式出任泸州老窖集团公司总裁、副董事长、党委副书记;原泸州老窖集团总裁张良出任集团董事长、党委书记。
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世的酒文化。[
据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到说明。
宋代,泸州以盛产糯米、高粱、玉米著称于世,酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。这种酒,当年酿制,无需(也不便)贮存。所谓“大酒”,就是一种蒸馏酒,从《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过“酿”、“蒸”出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称“侯夏而出”,这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。
宋代的泸州设了六个收税的“商务”机关,其中一个即是征收酒税的“酒务”。
元、明时期泸州大曲酒已正式成型,据清《阅微堂杂记》记载,元代泰定元年(公元1324年)泸州也酿制出了优先代泸州老窖大曲酒。明代洪熙元年(公元1425年)的施进章研究了窖藏酿酒。现在唯有可考究的为明代万历年间的舒聚源作坊窖池,距今也有400多年的历史,它就是利用前期以酒培植窖泥,后期以窖泥养酒的相辅相成的关系,使微生物酒糟层层窜入酒体中而酿造出净爽、甘甜、醇厚、丰满的泸州老窖酒。该糟房留传下来的窖池即是现在尚在使用的泸州老窖明代老窖池。