1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向龙人居酒楼总部的加盟顾问咨询相关合作事项，索取龙人居酒楼加盟的有关资料。
2、预约考察：加盟者预约并访问考察龙人居酒楼总部，并填写加盟申请表。
3、参阅加盟手册等资料，与总部工作人员进行相关加盟事项的交流。
4、总部评估：龙人居酒楼总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。
5、实地调研：加盟者到旗下门店调研。
6、审核店面：双方确认考察结果无争议，签订意向合同，审核店面，店址及商圈。
7、签订合同：经过考核后签订特许经营合同。
8、店面形象设计：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
9、公司培训：总部安排加盟者进行技术培训，提供专业的理论、设备、产品等培训。
10、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。