信息化的时代，快速发展的时代，人们在忙碌中总是容易忘记一些东西，失去才懂得珍惜是人们总爱犯却不会改的毛病，安静的吃一碗面，静静地聆听一段情，我们回味的是面的味道，回想的是情的满足，一碗有感情的面能够带给人的是幸福.......
龙门]嘴长情面无法比拟的口味,无法比拟的出餐速度,十几种口味,几分钟出餐,店内上座率高!龙门嘴长情面，好面食,馅料以蔬菜为主，精选小麦,劲道十足!对加盟者而言，面食生意紕-般的生意投入小,元轻松起步!精选上等原材料，经过日晒3000小时的小麦压制而成的面粉，营养成分丰富,细腻洁白，筋性十足!馅料要荤素搭配，龙i ]嘴长情面馅以蔬菜为注,高蛋白食物为辅，植物油仅用少量,形成味道互补，提高营养价值!
成都叁拾壹号餐饮管理有限公司坐落于天府之国美食之都成都，发源于巴中龙门嘴，创始人张雪梅女士早年创建“口口香烧菜馆”因选材上乘，烹饪考究，口感独特，深得顾客喜爱而一炮打红。由于烧菜有烹饪方式复杂，烹制时间长，好吃却不易学等特点，为了发扬传统的四川烧菜，张女士经过多年潜心探究，将传统烧菜标准化，简单化，让更多的人能够享受到四川烧菜的魅力。时为了更多的人能够接受并且喜爱上四川烧菜，张女士又尝试将烧菜与全球通行的食品--面结合起来，选择上乘的鸡蛋面，佐以品质烧菜成就了今天的面食，并在2014年创立“31号面庄”同时也成立了成都叁拾壹号餐饮管理有限公司，“31号面庄”快速的被顾客接受并迅速走红，张女士感念家乡情结于2014年注册“龙门嘴”商标，并将“情”字贯注事业当中，“龙门嘴·长情面”应运而生，这是“31号面庄”的升华，也是企业的升级。